6月10日，台湾地区某知名连锁餐饮企业被曝存在严重食品安全问题。有顾客目睹该店员工将顾客吃剩的油豆腐，重新倒回卤锅中。

店内监控画面显示，一名员工把顾客吃剩的油豆腐藏在碗筷区，趁同事弯腰理货时火速拿过来丢进锅中，旁边顾客目睹之后，吓了一跳。

当地卫生部门接报后立即前往涉事门店开展全面检查。6月11日，涉事企业出面致歉，强调回收厨余是员工个人行为，已经将她解雇，也会保留追究法律责任的权利。