近日,浙江东阳一家咖啡店创意地将童子尿蛋与美式咖啡进行结合,引发关注。该店工作人员介绍,他家的童子尿蛋美式比较畅销,一天能卖出百来杯,也有慕名而来的外地人前来尝试。“但初次吃可能会觉得有些奇怪,有些上头。”

咖啡店工作人员介绍,童子尿蛋煮好后用炭火进行烘烤,导致表皮略焦,吃起来口感焦咸。杯口上放着一串童子尿蛋,杯中装有美式咖啡液,两者分开食用。但也有人会要求碾碎蛋,放入咖啡液中融合饮用。
据了解,童子尿蛋曾入选东阳市非物质文化遗产,以10岁以下男童尿液煮制而成,传统认为具有滋阴降火、退热除烦的功效。
但也有医生指出,尿液是人体内排出的废物,基本上不含对人体有利的物质,因此不提倡大家吃童子尿蛋。
近年来,新奇的咖啡口味层出不穷,此前,白切鸡咖啡曾引起网友热议。

此外,浙江衢州一咖啡馆推出的鸭头咖啡也引发围观。装有冰咖啡的透明杯子中,放着一个辣味鸭头,定价45元。

杭州还有咖啡店推出过西湖醋鱼咖啡、蛇干咖啡等,吸引了不少年轻人来打卡。
北京昆虫主题博物馆还推出蟑螂咖啡,在咖啡中撒上一些蟑螂粉和烤干的大麦虫,主打猎奇体验。
| 编辑: | 沈之颖 |

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