夏天怎么能缺少光明冷饮。今天，光明乳业旗下“光明牌”冷饮，携手冠生园食品明星品牌“大白兔”，在南京路步行街上开出大白兔冷饮店。首推的明星产品，就是刚刚闪亮登场的大白兔杯和奶糖味的大白兔冰淇淋。尝一口，一秒拉回记忆中的童年夏天。

这是20年前的南京路步行街，“冷饮店”前顾客驻足购买、络绎不绝。风靡上海的“光明”牌冷饮当月销售爆棚，一月完成全年的销售总额。

今天，光明与大白兔合体后的“冷饮店”重回南京路步行街。

今天首发的：加入光明鲜奶的大白兔杯装冰淇淋，正式在冷饮店上线，吸引了不少市民游客前来品尝。巨型雪糕、旋转木马，浓浓“怀旧风”依旧吸粉无数。

“特别好吃，很甜，有牛奶的味道特别浓，为光明和大白兔打call。”

“小时候的那种味道，特别特别好吃。”

在原有配方上添加光明新鲜牛奶，融入大白兔奶糖口味，这也是老字号的技术革新。

光明乳业旗下上海益民食品一厂有限公司总经理李俊龙说：“这次推出的冰淇淋，蛋白含量达到四点五，目前市面上这么高蛋白的冰淇淋也是没有的，我们纯粹全用牛乳做的，牛乳做的话蛋白高，就会吃起来口感就会顺滑。”

国民奶糖大白兔，之前牵手比利时传统的大牌巧克力，现在又和光明乳业合作，未来还将继续走出国门，寻找世界商机。

上海冠生园食品有限公司总经理吴坚表示：“接下来我们还在把这个IP继续放大，我们跟世界500强在谈很多合作，我们大白兔的跨界，不能缺少"奶" 浓浓的奶香是我们一直要秉承的。”

大白兔冷饮快闪店将持续到7月5日。

（看看新闻Knews记者：梁蔚浩 李书馨 摄像：张蔚 编辑：小真）