眼下已经进入了蔬菜供应的"夏淡"时节，炎热的天气不利于大部分绿叶菜的生长。为了保障上海每天约4200吨的地产绿叶菜供应，全市的18万菜农开始一年中最辛苦的劳作，确保市民的菜篮子。目前，"夏淡"各类绿叶菜供应稳定，生菜、鸡毛菜、青菜等的价格都比去年同期平均下降了一到三成不等。            
  

一早，看看新闻Knews记者在武定路菜场看到，各种蔬菜花色品种繁多，供应充足。丝瓜、黄瓜、番茄等，是夏季市民菜篮子的首选。            
  

明天，上海就将入伏。一进入高温天，地产绿叶菜就进入供应的淡季。看看新闻Knews记者看到，今天的鸡毛菜每500克售价3.5元，青菜在4元左右。而在去年同期，这两样绿叶菜的风向标，价格都在6元以上。可以说，今年菜价不涨反跌。

除了天气给力，与全市18万名菜农挥汗保证夏淡供应分不开。下午一点，看看新闻Knews记者在闵行区的上海航育蔬菜基地看到，大棚里温度超过40度。菜农们正在加班加点，抓紧采收已经成熟的鸡毛菜和青菜。           

上海航育蔬菜基地生产负责人张勇介绍，他们从6月份就开始播耐热的品种，这个品种在外界温度达到三十六七度的高温下，通过遮盖遮阳网，也能保证正常生长。

据统计，到6月下旬，今年的绿叶菜上市量已超过76万吨。其中青菜的田头交易价每千克不足一元，为近5年同期的历史新低。生菜、鸡毛菜、杭白菜、米苋等列入夏淡价格保险的4个绿叶菜品种，价格也同比下降了30%到10%不等。

（看看新闻Knews记者：梁蔚浩　实习编辑：马跃龙）