9月12日晚,罗永浩在社交媒体开直播谈西贝预制菜事件,他表示个人并不反对预制菜,推动预制菜透明化,维护消费者知情权。罗永浩在直播中开始逐一剖析西贝使用的原材料,包装标明含多种添加剂,其中海鲈鱼的保质期18个月。
9月11日,罗永浩“吐槽西贝全是预制菜,价格还贵”引发热议。
9月11日晚,有账号发布了西贝创始人贾国龙回应此事视频,视频中贾国龙称:我们不是预制菜,并表示“罗永浩作为一个公众人物,说这样的话,对我们的商誉有很大的影响”,称将起诉罗永浩,并表示会上线“罗永浩菜单”。
贾国龙在媒体沟通会上还公开了罗永浩一行5人的消费账单:共点15道菜(含2道重复),并称“西贝贵”是餐饮业“最大冤案”。 对此,罗永浩称难受的肯定不是我。
12日下午,杭州一西贝餐厅厨师长称,西贝羊肉串可隔夜卖两天,这叫前置处理,不是预制菜!部分菜品存在隔夜情况,煮好的羊排赏味期是三餐,今天上午一餐、下午一餐、明天上午还能卖,厨师长称隔夜使用不会影响出餐品质。
编辑: | 杨以茗 |
责编: | 陈怡 |
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