当秘鲁蓝莓的脆爽、马达加斯加羊肉的鲜香与泰国酱料的浓郁在空气中交织；当展品变商品、稀缺品变日常消费，一颗颗跨越山海的鲜果，一道道来自异域的美味，正成为中国“开放红利”最鲜活的注脚。

第八届中国国际进口博览会如约而至。这里除了是各类新技术、新产品、新服务集体亮相的舞台，同样也是全球美食汇聚的窗口。

对于中国的消费者来说，足不出户便可尝尽天下美味；对于中国的进口商来说，更丰富的商品便是更大的商机；而对于来自全球的参展商而言，进博会可能更是“改变命运”的良机。

展馆中，香气四溢的西班牙伊比利亚火腿便是“明星产品”之一，展台前总是人头攒动。参展商告诉记者，就在首届进博会举办后不久，中西两国政府签署协议，批准西班牙带骨火腿出口中国，为伊比利亚火腿企业在中国市场的发展带来新机遇。

当地不少公司已经在中国建立了分公司，并在电商平台开设了店铺，“中国机遇不仅带动当地整个产业链和城镇的发展，还让年轻一代愿意继续深耕这片土地，找到属于自己的未来”。

同样，来自埃塞俄比亚的咖啡也见证了进博会的溢出效应。采购企业表示，“从最初每年进口一至两个货柜，到如今每年货柜超100个、重量超2000吨。”而第八次走进“四叶草”的新西兰纽仕兰乳业，它在中国市场的销量较参加进博会前增长20多倍，从每周3千瓶到最高每周8万瓶……

在进博会上，类似的故事还有很多。无论是参展商还是采购商，无论是万里之外的农户们还是国内的普通消费者，他们都从进博会中品尝到了“幸福的味道”。

幸福背后则是一份大国的担当：当世界经济遭遇“不确定”寒流，中国愿与各方一道，共同把全球市场的蛋糕做大、把共享发展的机制做实、把合作共赢的方式做活，为世界经济增长注入更多新动力。