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雀巢旗下比萨遭大肠杆菌污染 55人中招已致2死

2022-05-06 15:06:44 看看新闻Knews综合

上个月,雀巢公司旗下“堡康利”品牌位于法国北部一家比萨工厂因关联多起大肠杆菌感染病例而被关停。相关批次比萨也被找回。不过,近日仍有法国民众在食用该品牌比萨后感染了大肠杆菌,并计划就此提起诉讼。



律师皮埃尔称:“昨天食用‘堡康利’比萨中毒的一位母亲前来做了咨询,她食用的是不同于召回批次的比萨,于3月27日食用后的两天,也就是3月29日开始,住院了6天,伴随着十分严重的感染症状,包括强烈腹痛剧烈呕吐、严重的头痛和腹泻,一个月之后她的身体依旧抱恙。”



律师称,经医生检查后确定,该患者感染大肠杆菌与食用“堡康利”比萨可能存在一定联系,但该系列比萨并不在召回产品之列。他们向相关部门和“堡康利”公司提出召回该产品请求后并没有得到回应,因此计划向“堡康利”公司提起诉讼。



法国公共卫生署数据显示,截至4月25日,该国已发现55例与食用“堡康利”比萨有关的大肠杆菌感染病例,包括54名儿童和一名成年人,其中2名儿童死亡。


据世界卫生组织介绍,一些特殊类型的大肠杆菌感染后可导致严重并发症,出现包括急性肾功能衰竭等症状,抵抗力较弱的儿童和老年人群体更易感染。


(编辑:殷滋)

版权声明:本文系看看新闻Knews独家稿件,未经授权,不得转载
关键词: 欧洲大肠杆菌雀巢食品安全食物中毒

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