俗话说360行，行行出状元，今天我们去认识一位北大高材生，人们称他为“北大屠夫”原因就是他北大毕业后，改行卖起了猪肉。

陆步轩说，他大学毕业以后，工作不理想，尝试过好多职业，做大生意都失败了，欠下了一屁股的债，然后为了生活被动地从事这个行业。

十六年前，陆步轩被媒体报道后，用现在流行的话说就是瞬间火了起来，事件持续发酵，2004年38岁的他，有了一份在政府上班的工作，并且还有编制。家里人卖猪肉，陆步轩在单位上班，就这样过了十多年。

到了2016年，陆步轩又辞去了公职，回到了猪肉行业，并和我同学合作，干一号土猪，他们总部在广州，目前一号土猪在全国33个城市里头有档口，年销售额大概20个亿，我是公司的副董事长，他还办理个屠夫学校，他是校长。

陆步轩卖猪肉20多年了，这几年一直在广州发展，只要回到西安就会到他的眼镜肉店看看，帮忙照顾生意。

陆步轩从当年的北大毕业，到卖猪肉，20多年的时间里，他的人生有过多次转折，可以说是大起大落，如今算的上一个成功人士。

对于别人的议论，陆步轩表示，议论说什么的都有，但是自己要有自己的主意，他搞猪肉搞了20年了，可以说是卖猪肉里面识字最多的，文化人里面的最会卖猪肉的。但是卖猪肉的和卖猪肉的不一样，如果没有北大这个教育背景，就不可能做成连锁店，可能就是市场上一个普普通通的小贩，按陆步轩的话就是，知识可以改变一个人的思维。

（来源：陕西都市青春频道 编辑：静静）