1月27日，伴随着带有中国与俄罗斯文化特色的演出，俄罗斯食品文化节活动在沈阳正式启动。消费者可近距离品鉴俄罗斯美食、感受俄罗斯文化。

本次活动是辽宁省国际消费季暨“暖冬乐购节”惠民促消费活动的一次有益探索和大胆尝试，增加俄罗斯优质商品的消费供给，将满足辽沈百姓购买年货的需求，为沈阳、大连对标打造区域性国际消费中心城市注入新动能。同时，以本次活动为契机，进一步深化中俄地方间经贸往来，推动更多俄罗斯企业、商会机构等参与其中，形成更多务实合作成果。

本届俄罗斯食品节设立展示区、品鉴区和洽谈区，展现丰富多样的俄罗斯食品文化。在展示区，参观者可以亲自感受俄罗斯食品的独特魅力，了解其原料、制作工艺和特色口味；在品鉴区，参观者可品尝到正宗俄罗斯美食，增进对俄罗斯食品文化的认知体验；洽谈区则为中俄双方企业的商务洽谈提供便利。

本次俄罗斯食品节配套活动包括一系列文化交流活动。2022年北京冬奥会花样滑冰女子单人滑冠军、俄罗斯“冰上女神”安娜·谢尔巴科娃来到沈阳举办签名活动并表演；俄芭蕾舞演员将表演《胡桃夹子》《天鹅湖》《堂吉诃德》等芭蕾舞剧片段；来自阿穆尔州的“旋转木马”民乐团、尼基塔·奥辛等将带来乐团表演；俄罗斯传统绘画大师班现场展示手工绘画技艺，由格热利联合会艺术家叶连娜·苏霍鲁科娃进行格热利绘画示范，同时还有格热利绘画大师班和霍赫洛玛绘画大师班进行绘画；米其林星级大厨将展示中俄厨艺秀，带来伏特加、巧克力酱煎饼等美酒美食；活动设计了俄罗斯传统舞、俄罗斯传统装饰风格拍照打卡比赛等游戏环节。

本次俄罗斯食品节60余家俄罗斯企业参展，近千种俄罗斯品牌产品、明星商品齐聚辽宁；主要产品有糖果、各式饼干、蜂蜜、面包、冰淇淋、高级别烘焙面粉、冷压亚麻籽油、伏特加、威士忌、果汁、罐头等，以及俄罗斯产的日用陶瓷、洗发产品、工艺品，如套娃、民族瓷器等。本次活动在沈阳和大连两地同时举行，活动将持续至2月5日。