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一口下肚进ICU?不少人爱喝的美味怎么变毒药?

新闻坊

2023-04-15 18:57:17 话匣子、海南日报、新华日报、东方网


“新都市恐怖故事”来了

这次的主角是椰子
……


“一口喝进ICU”

是真的吗?


这几日
关于椰子水的事
上了一堆热搜
同一个截图被全网反复传播


据该网友说
有人喝椰子水
尝出来变质当场吐掉了
结果被送进急诊
人也没救回来

大多数人都觉得
吃变质食品顶多吃坏肚子
但尝一口就要命
着实耸人听闻!


不过这事儿
最令大家害怕的
还是变质的椰子
离我们生活也太近了


不少网友纷纷大呼:

幸好我命大!


在网友们的激烈讨论里

博主@Chubbyemu的名字

被反复提及

这位医学科普博主

发布了一条视频

↓

《一位男性喝下了可疑的椰子水

这是他的大脑发生的变化》

△ @Chubbyemu在b站发布的视频截图


在这个案例中

一名欧洲男子饮用了

去皮、留出预置开口的

易开椰子汁

发现味道不对,立马吐出来

但还是不小心咽下去了一小口

 切开椰子看的时候发现

椰子内部已经腐烂变质了


几小时后

男子开始出汗、恶心呕吐

收治入院26小时后

男子失去了自主呼吸的能力


医生们最终发现

↓

这一切的罪魁祸首

是腐烂椰子里的蔗生节菱孢菌

所产生的3-硝基丙酸


而蔗生节菱孢菌

产生的3-硝基丙酸

也是霉变甘蔗“毒过蛇”

的罪魁祸首


总结一下

案例中致死的椰子

↓↓↓

被削开可见椰子肉

+

餐桌室温存放

+ 

放了 1 个月


据患者妻子描述

患者发现椰子里面黏糊糊的

看起来已经腐烂了

喝起来酸酸的……

足以看出椰子的性状

已是肉眼可见的变质了

一般人是不会去吃的

普通人面对椰子也不必如临大敌


不过还是要提醒大家
现在市面上不少椰子
都是预处理过的

有些甚至做了预开口处理



这样经过处理的椰子
会不会很容易腐坏?
光开一个小口
怎么知道它里面的状态
是不是好?

方法来了↓↓↓


 1、看颜色


看颜色,椰子肉的颜色为白色,椰子水的颜色透明澄清,这样的椰子是完好的;如果椰子肉的颜色发黄,椰子水十分浑浊,说明椰子水已经变质了,不能饮用。

2、闻味道


质量好没有坏的椰子水有淡淡的清甜味,如果闻到酸苦味,说明椰子水已经变质了,不能饮用。

3、看状态


完好的椰子水里面没有块状物,如果出现块状物且有明显的沉淀,这样的椰子水就已经变质了。



友情提醒

尽量买完整椰子

趁新鲜吃!

食物诚可贵,生命健康价更高

如果一个水果

看起来坏了、闻起来坏了

别!尝!了!

它就是坏了!!!


来源:话匣子、海南日报、新华日报、东方网、网友评论

编辑:李丽洁


版权声明:本文系看看新闻Knews独家稿件,未经授权,不得转载
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关键词: 椰子变质

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