秋末冬初，正是柚子飘香的时节。这两天，在青西郊野公园大莲湖畔的青浦红柚产业园内，10万株柚子树喜获丰收，累累果实挂满枝头，清香四溢。经过15年的试种、改良和培育，从江西引种过来的红柚如今已经成为青浦当地的特色林业经济。    

这个双休日，首届青浦红柚丰收节正火热举行。走进位于大莲湖畔的青浦红柚园，只见300亩田间种满了柚子树，每棵树上都结满了沉甸甸的果实，一望无际。枝头上，金色的柚子一个个硕大饱满，外形漂亮、色泽诱人。微风吹过，阵阵清香扑面而来，甘甜的气息叫人垂涎欲滴。如此壮观的丰收场面，让慕名而来的游客大呼惊喜。

上海虽说果树种类丰富，但柚子树却并不多见。2003年青浦的大莲湖果业专业合作社把江西广丰的优良果树品种”马家柚“引种到大莲湖畔，2008年开始结果。如今在经过15年不断改良培育之后，这300亩柚子树不仅完全适应了上海本地的生长环境，而且果实汁多肉嫩，甚至超过了原有品质，并取名”青浦红柚“。今年由于气候适宜，再加上营养肥料同步跟上，使得红柚种植大获丰收，10万株柚子树产量达到100吨。

据上海大莲湖果业专业合作社负责人夏贤水介绍，今年天气比较旱，而且温度比较适宜。再加上他们也采取了很多改良方法，用的肥料都是菌肥和有机肥。所以今年的柚子从转色、糖度、口感等方方面面都非常好，非常棒。

为了让更多的市民体验丰收的喜悦，首届青浦红柚丰收节这个双休日火热举行。观赏区内，游客们可以穿梭于树林间，在累累的果实中细细品味秋日的甜香；采摘区内，游客们可以掂量一下金灿灿的柚子，挑几个外观美、品质好的，摘下来带回家。而在品尝区内，游客们还可以一饱口福，尝一尝美味甜香的红柚。

青浦红柚除了有诱人的外形，口感也相当不错。它果形大，单果重量可以达到1500到2000克左右。而且果肉细嫩、色泽红润，甜脆可口，出汁率高达52%以上。摘下一个柚子，剥开外皮，撕掉棉茸茸的白衣，一瓣瓣柚子呈现出美丽的浅红色，闪烁着晶莹的光泽。咬上一口，酸甜中还带着一丝清冽。据介绍，青浦红柚的果汁中含有丰富的番茄红素，维生素C等成分，美味又健康。

青浦红柚产业园内紧邻青西郊野公园，随着柚子种植技术的逐步成熟，在今年大丰收的基础上，青浦区已经着手规划开始进一步扩大种植规模。今后不仅周边农户将建成一个三平方公里的柚子村，同时郊野公园内也将开辟出红柚种植示范区，使之成为青浦当地的生态建设特色产业和林业旅游观光产业，促进果林经济效益的进一步扩大和溢出。

据青浦区林业站站长吴利荣介绍，今年起青浦打算在接下去的时间里在青西郊野公园推出1000多亩的特色柚子种植示范区一期 ，今后还会大力地推。 因为柚子可以走进千家万户，也可以走近我们市民，作为青浦区的一个特色产业，来推动今后的生态建设和乡村振兴。

（看看新闻Knews记者：汤铭 实习编辑：胡思齐）