看看新闻
看看新闻APP

扫描二维码下载APP

下载APP
登录

⁺

历史

⁺

收藏

⁺

订阅

个人中心
退出登录
SMG中日新视界
点赞
收藏
分享
用手机看

处暑:处暑无三日 新凉直万金

2023-08-23 07:23:34 看看新闻Knews综合

处暑指的是“暑气至此终结”,汉语里“处”有“终结”之意。以阳历8月23日前后为始,此后气温逐渐下探,迎来“天高马肥好个秋”。自古还有“七月八月看巧云”的说法,随着季节变换,就连云朵也千变万化,让赏云成为处暑的乐趣之一。唐代诗人刘禹锡便在诗中连连感叹“秋日胜春朝”。



“晴空一鹤排云上”描绘了仙鹤直冲云霄的飒爽英姿。不过,处暑最具代表的鸟类并非仙鹤,而是老鹰。老鹰从处暑开始大量捕猎,但捕获的食物并不当即吞食,而是衔到地面顺次排列就像祭祀一般,故有“鹰乃祭鸟”之说,此为处暑一候“鹰乃祭鸟”。


二候“天地始肃”指的是天地万物开始凋零,大地逐渐变得枯黄。三候“禾乃登”是指稻子、小麦、高粱等谷物成熟,迎来丰收期。



在日本,处暑的后两候与中国相同,一候却有所区别,变为“棉苞开”,即纯白的棉花相继绽开。处暑期间,正值日本的盂兰盆节,大部分人都会返乡扫墓。中国的不少地方,则会向河里投放荷灯,目的同样是缅怀至亲。


关于美丽荷灯的起源,还有一个古老的传说。火神祝融因把火种带到人间而广受百姓爱戴,对此,水神共工心生嫉妒,认为日常生活离不开水火,为何大家亲近祝融却无视自己,一怒之下便向祝融宣战。



双方大战几百年,火光烛天、洪水泛滥,人间生灵涂炭。最终,共工战败而逃。祝融因后悔一时冲动给天下苍生带来灾难,请求被处极刑后将自己的魂魄寄于荷花之上,在人间的河中漂流,召领水里的亡灵,以赎罪孽。由于祝融主理火焰和暑热夏季,处刑当日便被称为“处暑”。



处暑节气,早晚温差较大,容易导致肠胃或呼吸系统疾病频发,被中医称为“多事之秋”。为了保护肠胃,在上海、杭州等南方水乡,人们有处暑吃菱角的习惯。


处暑制作菱粉糕

所需食材:新鲜菱角


将菱角洗净,蒸煮30分钟后用剥壳器从正中剖开,取出菱肉;用勺子压制成粉,加入和菱粉等重的粘米粉,再根据喜好加入适量的砂糖和炼乳,加水搅拌5分钟后放入锅中蒸熟。


蒸熟的菱粉可以直接吃,也可以倒入模具,这样外形更漂亮。



“菱角生南国”,对北方人而言,处暑的时令果蔬要数莲子、扁豆和葡萄。初秋时节,汗水开始变少,人体水分和盐分的代谢平衡逐渐恢复,迎来一年之中最有活力的时光。

版权声明:本文系看看新闻Knews独家稿件,未经授权,不得转载
关键词: 节气处暑

全部评论

请先登录后发表评论

暂无评论,快来发表你的评论吧

推荐视频

01:16
中朝最高领导人举行会谈
子午观潮3天前
00:12
钟南山佩戴“共和国勋章”观礼:非常震撼
时讯2025/09/03
00:17
80年80响礼炮对天齐鸣 仪仗队气势昂扬齐步走来
看现场2025/09/03
00:06
“世纪之行” 俄罗斯总统普京神采奕奕走上红毯
看现场2025/09/03
00:24
天安门广场布置好了!三色观礼包与广场座椅对应
时讯2025/09/02
00:09
普京专机降落天津 来华4天 先去上合再看阅兵
时讯2025/08/31
00:09
气场拉满!“中国排面”抵达越南参与阅兵式彩排
时讯2025/08/30
00:41
推广尼古丁袋!投诉鲁迅夹烟墙画的当事人被封号
时讯2025/08/30
00:31
上海男子懵了:缴了停车费还吃罚单?官方提醒
新闻坊2025/08/30
00:50
《论持久战》——指导抗战走向最终胜利
东方番茄酱2025/08/30
00:16
卢卡申科:我将“奔向中国” 白俄罗斯正全方位向中国学习
时讯2025/08/30
00:13
美军计划向日本部署“堤丰”中程导弹?外交部回应
时讯2025/08/29
02:02
中方对联黎部队任期最后一次延长表示遗憾
环球交叉点2025/08/29
01:19
外交部:中方一贯坚决反对美国在亚洲国家部署“堤丰”中导系统
蓝厅之声2025/08/29
00:50
开学前孩子有这些表现 要警惕“开学综合征”
时讯2025/08/29
00:18
坐高铁!过生日!中国最高形式元首外交成就佳话
时讯2025/08/29
01:21
外交部:30个欧洲国家近50位贵宾确认出席!
蓝厅之声2025/08/28
00:17
阅兵嘉宾名单没提到西方主要国家 外交部回应
时讯2025/08/28
01:05
国台办:9月3日盛大阅兵将会邀请台湾同胞出席
权威发布2025/08/27
00:33
特朗普称希望近期访华 中国外交部回应
蓝厅之声2025/08/26
看看新闻
  • 关于我们
  • 广告服务
  • 联系我们
  • 投诉建议
  • 友情链接
  • 产品服务
  • 法律条款
网上有害信息举报专区
  • 互联网违法和不良信息举报
  • 上海互联网举报中心
儿童色情信息举报专区

举报电话:021-62870000

举报邮箱:service@kankanews.com

网络社会征信网
上海工商电子标识
广播电视节目制作经营许可证:(沪)字第510号 互联网新闻信息服务许可证:31120240001 网络文化经营许可证:沪网文[2018]4466-313号 互联网ICP备:沪ICP备10207042号-1 沪ICP备10207042号-4 网视备(沪)02020000020-1号 违法与不良信息举报邮箱:service@kankanews.com

剑网行动举报电话:12318(市文化执法总队)、021-64334547(市版权局)

Copyright © 2016 Kankanews.com Inc. All Rights Reserved. 看东方(上海)传媒有限公司 版权所有

看看新闻APP
沪公网安备 31010602001114号