7月12日上午，第七届中国粮食交易大会在辽宁沈阳开幕。作为国内粮食行业规格最高、规模最大、影响力最强的国家级交易盛会，本次大会共有4000多家企业、5万余名行业人员参展参会。

作为推动全国性粮食产销衔接的重要平台，本届大会以“粮安天下聚合力 产销融通促发展”为主题，大会展区面积达到83000平方米。组织粮食生产、加工、仓储、物流、检化验等涉粮涉农企业、院校、科研机构等参展参会，同期举办第5届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会，为340个脱贫县、674家合作社和企业安排了优质展位。

展会上，各省、各单位围绕树立和践行“大食物观”，积极推出区域公共品牌、地理标志品牌、绿色优质产品，体现从田间到舌尖、从原粮到美食，全链条向绿色、营养、低碳、高效转型的新趋势。

本届交易大会由开幕式、优质粮油产品暨技术设备展览会、优质粮油产品宣传推广和产销对接、招商引资、粮食专场交易、同期活动等六部分组成。参展参会企业超过3000家，全国31个省(市、区)政府代表团、行业专家、大型涉粮企业、知名粮油客商等云集沈阳共商“粮”事。

参会企业都普遍认为，“产购储加销”一体化的全产业链优势，高效链接粮食生产与消费两端，成为国内农粮进出口主渠道和‘北粮南运’物流大通道构建者。同时，大会集中展示我国粮食产业现代化水平和战略能力的重要窗口，充分展示农粮食品企业的全产业链优势与科技创新成果。

与会嘉宾认为，未来将继续秉持以“产业链、好产品”服务美好生活的初心，深化“产销融通”的实践，不断强化全产业链一体化运营能力，加快构建更具全球竞争力和韧性的粮食供应体系，坚定不移守护“大国粮仓”。