2017年上半年还没有结束，美国的几大百货公司包括梅西百货宣布大量的关闭实体零售商店，奇怪的是，一家名为Wing’s （丰泽楼） 的餐厅位于美国加州硅谷圣何西 131杰克森东路，这一家于1925年开门营业中餐馆，历经将近百年的风云，作为硅谷地区最老的全服务餐厅也传出即将于本月末关门停业。

位于硅谷这个经济和科技创新的摇篮重镇，为何一家百年老店不能幸存下去呢？当地居民认为可能是因为租金太高了。

对于这家百年老店被迫关门，前圣荷西房屋发展委员会主任塔门. 依田紀基 （Tamon Norimoto）也感到很遗憾：“这很让人忧伤，我喜欢日本城，喜欢它的特色和氛围，这里有很棒的历史遗产。华裔与日裔和谐生活在一起。这家餐馆也很有历史，可以代表这个社区的历史。但是这也是很自然的挑战，经济发展滞后，越来越多的生意想进入这片区域，地产价格就会上涨。这些夫妻店是社区文化的重要组成部分，但是他们也要面对经济发展这个现实。”

这家近百年中餐厅几乎跨越了20世纪，店主近日在餐厅正面贴出了告示，表示：感谢顾客多年来的支持，由于生意不足以抵销租金的上涨，不得不停业关门，店主很遗憾不能继续提供服务，欢迎食客在餐厅关闭之前再次光顾。 告示一出，餐厅的生意量骤增，大量居民除了在社交媒体上表达了惋惜，也纷纷带上家人前来就餐。

面对硅谷新一轮即将到来的租金上调，以及本就居高不下的税收，看看新闻Knews记者也在硅谷圣荷西采访了这家中餐厅周边的一些生意业主，多半对硅谷科技巨头公司为主导的不断叠加的高租金模式表示堪忧。

硅谷圣荷西干洗店店主西门说：“我们经营生意，积极纳税，对城市好，让城市更好，这是我们希望的。 如果租金涨得太多，我们无法应对，只能关门离开。”

另一位干洗店店主则表示，他在同一个地方待了27年，租金翻了三倍。

Wing’s 中餐厅 丰泽楼于1925年开业，近百年来几易其主。最初25年该餐厅由店主Wing Chen经营，后转手给Henry Wong，1976年又卖给Louis Wang和 David Wang两兄弟，之后又转卖给现任店主。 圣荷西中餐厅附近多位业主表示，店铺租金涨幅超出了小企业的负担能力，导致很多店铺餐厅关门，周边能存活的中餐厅已经不多 。

面对硅谷高科技企业不断叠高的地产价格，同时多数大公司又将利润转移海外，当地政府税收方面增收无门，小企业面临高额房租，高额税收经营两难。Wing’s 中餐厅现任店主一家人，在当地也颇有口碑，他们很少提高中餐价格，一面是好心，一面也担心提价会减少客流。

丰泽楼中餐厅业主余颖仪说：“小生意很难做，因为菜也比较贵，人工也比较贵，所以比较难。”

（看看新闻Knews记者：任美星  编辑：爱华）