纽约市可谓寸土寸金，在这里养蜜蜂、生产蜂蜜，听起来好像天方夜谭。不过，要是让蜜蜂在楼顶上安营扎寨的话，空间就会充裕而且不受打扰。

曼哈顿

纽约养蜂人协会主席考特说，在纽约市，地产开发已经没有空间了, 但楼顶一般闲置，正好可以放蜂箱, 是梦幻般的养蜂场。

纽约养蜂人协会主席考特

在中央公园附近一家酒店的76层屋顶上，就有六个这样的蜂巢，养着18万只蜜蜂。酒店从两年半前开始养蜂，做了相当数量的研究。这里可以说是世界最高的蜂巢。

蜂箱

2010年纽约市批准了合法养蜂。根据卫生局公布的数据，如今全市有将近三百个注册过的蜂巢。注册蜂巢的数量在过去五年中增长了十倍。建筑物顶部的这些蜂巢不使用任何农药，因此都处于安全的状态。

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自然，本地产的蜂蜜也在本地出售，没有杀虫剂与农药的污染, 纽约的蜂蜜以其健康而赢得口碑。

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（编辑：胡娉婷）