据英国《每日邮报》12月20日报道，新西兰一对经营面部房的夫妇，日前别出心裁为一家医院的心脏外科小组烘焙了一个特大礼物--仿真开胸手术蛋糕，庆祝这个心脏外科小组成立30周年。

这个等比例的开胸手术蛋糕里面是榛子松露馅，外面红色的“血液”和“手术导管”里的"血液"都是用稀释后的草莓酱弄得，“手术器械”则是用巧克力制作的，看上去极其逼真，仿佛就是正在进行的一台“心脏外科手术”。尽管这块蛋糕看着“血腥味”十足，但所有东西都可食用。

制作这块蛋糕的是来自奥克兰市的一对夫妻，女的名叫妮娜·布莱克伯恩，男的名叫约翰·布莱克伯恩，俩人都是45岁，经营一家面包房。

妮娜说，当得知汉密尔顿市的怀卡托医院心脏外科小组迎来成立30周年的日子后，她想到了自己曾因一场车祸接受这个小组医务人员救治的经过，于是就与该小组临床主任兼心胸外科医师大卫·麦考马克取得了联系，想听听他有什么创意，来纪念这个日子。

妮娜说，麦考马克讲的非常动情，她也想起了自己住院期间医务人员对她无微不至的关怀，很快，制作仿真开胸手术蛋糕的想法就闯进了自己的脑海。妮娜还说，蛋糕的主体是他们请另一家面包房制作的，后续的所有点缀修饰都是他们夫妇俩完成的，仅制作巧克力的手术工具就花了好几天时间。

妮娜说，开胸手术蛋糕送到医院后，心脏外科手术的医生和护士都惊呆了，他们还以为是真的开胸手术，得知真相后，该小组的所有人员以及医院其他医务人员共300人，不到24小时就将蛋糕全部吃光。

（编辑：王鹏）