寻味│上海家庭的跨国年味 神秘茶点甜到心
2026-02-11 20:00:01 看看新闻Knews综合
贴春联、敬茶水,在上海男人卫疆和阿塞拜疆媳妇安娜的家里,藏着最暖的跨国年味。阿塞拜疆人和中国人一样讲究以茶待客,梨形杯里的红茶醇厚微苦,搭配节庆必备的果仁蜜饼刚好中和。这道神秘茶点层层酥脆,夹着核桃、开心果等饱满果仁,口感酷似新疆的点心,皆是丝绸之路文化交融的印记。
安娜来上海十二年,早已成了“半个”中国人,她和丈夫开的阿塞拜疆餐厅,是老乡聚会的据点。她更是助力阿塞拜疆企业参与进博会,搭建起文化和经济的桥梁。
一口红茶的醇厚,一口蜜饼的香甜,这桌跨越山海的茶点,让上海的年味多了份丝路风情。
更多美味故事,尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:00《寻味》。
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