赵依苒：一口软糯！带你品味时光的味道

第六季“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”青少年外语短视频征集展播活动由上海市委网信办、上海市府新闻办、上海市文旅局、上海广播电视台联合出品，上海文广国际传播中心主办，上海市地方志办公室联合策划。

作为全球Z世代流行文化交流计划之一，活动邀请6-17岁的青少年朋友们以“城市推荐官”的身份，从城市活动、传统文化、中华美食三个角度，向中外友人种草活力上海，可爱中国。

姓名：赵依苒 指导老师：彭袁缘

学校：华东师范大学第二附属中学松江实验学校

大家好，我是上海小囡。我在上海徐汇长大，五年前搬到了松江。如今的松江，已不再是偏远的市郊。

作为上海的历史之“根”，松江有着极为深厚的历史文化底蕴。

今天我带大家来到了广富林文化遗址，为大家推荐这家开在广富林核心位置的叶榭软糕。

叶榭软糕是松江特有的米糕，以其柔软、粘稠的质地和红豆沙、枣泥等甜味馅料而闻名。

请跟我来。店面不大，一个小柜台，两张长条凳，桌上一些样品，大玻璃后面是厨房。在店内，您还可以体验制作过程，更深入地了解其文化。

点心厨师将指导您如何制作：第一步撒粉， 第二步按洞， 第三步加豆沙馅，再撒粉，敲紧，翻面，最后脱模。

现在，您可以通过手机小程序下单，第二天就会送到您手中。

叶榭软糕是一块“活”的糕饼，是舌尖上的上海味道。祝你在上海玩得愉快，我们下次再见！

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