“原切肥牛卷”疑似合成肉？直播乱象怎么治理？

明明在直播间买的“原切牛肉”，但煮熟了却像是“合成肉”。围绕网红李维刚疑似带货翻车一事，有了新进展。一方面李维刚公开道歉，表示会先按“假一赔十”进行赔付，有网友在评论区说，已经收到售价十倍的赔偿。另一方面李维刚也透露，这场直播带货是呼和浩特市农牧局邀请其参与的，属于官方助农直播。同一天，呼和浩特市农牧局也公开致歉，承认对经销商审核把关不到位。

回应有了，但疑问还没有解答。此前网友发布的视频显示，“问题肉”包装上生产商写着内蒙古额尔古纳市金牛食品有限责任公司。李维刚晒出的一份《检验报告》也显示，他直播时卖的牛肉卷就是这家公司，其中送样人员写着“李洪武”，也就是该公司的法人。

但真正的李洪武，却手拿身份证，公开表示，公司不生产原切牛肉卷，也从未授权其他人去生产、销售、代理公司的牛肉产品，他们怀疑这是碰上了“冒牌货”，已经向当地机关报案。官方随后迅速核查，并通报结果，证实了李洪武的说法。那这个坑人的“合成肉”到底是哪来的，又怎么“突破”审核关口的？

李维刚称，经销商给他看了各种检测报告，他也试吃了样品，都是非常好的原切牛肉卷。得知网友质疑后，他立即拿了同批样品送去检测，并联系收到问题牛肉卷的网友，前往仓库取样，结果发现是“AB货”，也就是给主播的样品是原切肉，给消费者发的却是合成肉，如果真的是“AB货”，为什么会堂而皇之地出现在官方背书的直播间？

当地警方和相关部门已受理此案，说会尽快查清事实，依法严肃处理。还原真相、厘清责任需要时间，但总结教训不需要等待。百万、千万粉丝的大主播带货翻车，买卖双方群体效应比较大，处理也能相对及时，但如果遇上小主播，又有谁能揭得开真相？