据英国《每日邮报》报道，现年27岁的艾玛·史密斯（Emma Smith）来自加拿大迪兹伯里，近日辞去在当地一家餐厅的服务员工作后，她在网上晒起了工资单，并指控经理从她的小费收入中拿走了700多英镑。她还抱怨经常因为没有按时把桌子擦干净，而受到餐厅方面的罚款处罚。

在辞职前，史密斯在这家餐厅工作了五个月。据她说，每当顾人用信用卡付账时，员工们都拿不到任何小费。她在社交网络上这样写道："我已经离开了工作的地方，因为70%顾客刷信用卡所支付的小费以及10%的服务费，都直接进了老板的口袋，随后用来支付员工的薪水。这就意味着每天工作结束以后，公司已经拿走了我们一部分的销售额。"

史密斯的工资单在网上公布后，引起了网友的广泛关注。餐厅发表声明承认确实有私拿员工小费以及克扣员工工资的行为，但是总金额绝对不超过小费总额的10%。

同时，餐厅方面每两周都会向员工寄一张对账单，上面显示了员工因顾客刷信用卡所产生的小费金额。如果上面的数字呈现为负数，则会从员工的工资中扣除相应的金额。这么做的目的在于督促员工为顾客提供更好的服务，而且所扣除的金额最终都用于为员工购买食品饮料以及提供培训。

（见习编辑 黄怡）