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小瓜子大产业 你嗑的瓜子每7粒就有1粒产自这里

2021-10-23 12:32:10 看看新闻Knews综合

内蒙古自治区五原县正好处于黄河“几”字弯的顶端。这个看似不起眼的边陲小镇,却是全国最大的向日葵种植县,年产瓜子超过5亿斤,中国人茶余饭后嗑过的瓜子中,每7粒就有一粒来自五原。如今,随着新电商的到来,五原瓜子正在迎来弯道超车的机会。



瓜子是百姓日常喜欢的休闲食品之一。在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县,75岁的老人游树立除了爱吃瓜子之外,还独爱“瓜子周边”, 葵花皮、葵花籽、葵花饼、葵花杆在他手里摇身一变成为了一幅幅栩栩如生的工艺品。


内蒙古自治区五原县游树立说:“好几年前,我发现咱们这个地方的葵花籽和麻雀身上的颜色差不多,葵花籽杆子做成尾巴。”


游树立介绍说,葵花粘贴画在2017年被列入第六批自治区级非遗项目名录。之所以能成为当地广为流传的民间艺术,是因为五原县是我国食用向日葵种植规模最大的县。



内蒙古自治区五原县农科局推广中心副主任仲生柱介绍:“我们这属于河套平原,日照时间长,昼夜温差大,再加上我们是黄河水灌溉,水量比较充沛,为我们向日葵高质量发展,奠定了一个得天独厚的先决条件。”


为了将自然优势转变成为产业发展的强势,五原县成立了“向日葵研究院”,不仅打破了美国种子的垄断,还将每袋种子的成本降低了1000元左右,大幅提升了当地瓜子的市场竞争力。目前,向日葵仅在五原县的种植面积就达到120万亩,年产量超过5亿斤。


三瑞农业科技公司向日葵技术研究院副院长冯九焕说:“现在品种抗性要比以前好了,我们现在新推的品种普遍都抗列当,不仅产量高,品质提高上还是很明显,颜色黑亮,色泽好,长度长 。”


三瑞农业科技公司副总经理陈海军表示:“在农业上面,一粒种子是可以击穿整个产业的,有好的种子,我们就有好的基地,有好的基地,就有好的商品。”眼下正值收获季,田间地头里,农户王越也开始忙着同村民们收割食葵。



内蒙古自治区五原县王越告诉记者:“以前割葵花的时候,就把葵花盘直接仍在地下,雨水进到这里面,这个就发霉了,插上盘之后,雨水可以顺着流下去,方向就是朝南斜45°。”


王越说,插盘晾晒几天后收割机开到田里进行收割,新打的瓜子通过车上的漏斗,源源不断地分流进车厢里直接运往全国最大的葵花子交易市场——鸿鼎农贸市场。每年10月份,当地的鸿鼎农贸市场就开始进入一年中最忙碌的时节,全国各地的瓜子经销商蜂拥而至,来到五原采购各类瓜子。



一位叫孙卫国的客商在现场选货,和其他前来选货的客商不同,做了几十年线下渠道的他从三年前便尝试在拼多多开店,令他没想到的是,通过新电商平台,自己的销量很快实现突破。



拼多多商家孙卫国说:“我的店铺现在是十万加,销量也不错。我这瓜子的好处就是皮薄肉大,吃起来特别香,本来就有一种核桃的味道,生的就有那种味道,炒熟了之后葵花籽更香。”


在孙卫国看来,电商最大的好处就是缩减了瓜子流通的中间环节,同时也为五原瓜子带来了弯道超车的机会。近几年,在当地政府的支持下,电商产业开始迎头赶上。过去一年,在整个电商产业园中,仅拼多多的商家就新增了40多家。一粒粒小小的瓜子不仅让农民的钱袋子越来越鼓,更托起了一个辐射全国、连接世界的大产业。



内蒙古自治区五原县宏胜村党支部书记张靖介绍称:“作为这一个地方特色产品,出口到德国的汉堡、利比亚、巴林、乌兹别克斯坦,荷兰。现在我们想通过拼多多平台销往全国各地。”


(编辑:殷滋)

版权声明:本文系看看新闻Knews独家稿件,未经授权,不得转载
关键词: 1五原瓜子拼多多五原瓜子内蒙古五原县

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