中秋日益临近，各种口味的月饼抢“鲜”登陆市场。

近年来，“天价”月饼屡屡成为消费者购物的“痛点”，为制止这类现象，国家发改委等四部门早在6月就联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。有调查显示，今年单价500元以上盒装月饼相比往年大幅减少。

那么，市场上销售的月饼价格是否都回归合理区间了呢？记者走访部分商超和高档酒店发现，虽然今年超过500元一盒的月饼确实难觅身影，但499元礼盒却异军突起。在江西南昌的某超市内，记者看到一款定价为499元礼盒以“鸿运当头”命名，为京式、广式月饼组合。超市的工作人员告诉记者，一盒月饼卖499元并不违规，因为国家监管的是500元以上的月饼。除商超外，在调查中，记者还发现不少高档酒店中也在售卖标价为428或者499的月饼礼盒。

而相较于实体店铺，电商平台的月饼礼盒定价更值得关注。比如标价为499元的月饼，但运费却高达600元。记者在一家电商平台搜索“月饼礼盒”发现，售价499元到499.99元之间的商品就多达2000余种。可以看出，不少商家清楚地知道相关部门划定的500元重点监管红线。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，不少企业可能在今年3、4月份的时候就对今年中秋节月饼的包装、定价以及渠道利润的设计都已经完成了，而四部门联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》是在6月份，所以我们看到很多企业之前定价超过500的月饼礼盒，到真正销售的时候只能将价格定在499、498左右，应该说，国家出台政策的时机还是比较及时的，对于整个行业的健康、良性、有序发展提供了非常好的帮助。

不过，在实践操作中，仍然有一些商家为了追求高利润，玩起了“文字游戏”，推出一些“似饼非饼”的高价中秋礼盒，试图通过打“擦边球”来逃避监管。以哈根达斯与卢浮宫博物馆联名推出的中秋礼盒为例，其在电商平台的活动价为999元，内含8只内容物，标注为“冰淇淋礼盒”。

而在北京某高端百货中心，半岛酒店的多款中秋礼盒价格超过500元，其中一款中秋礼物篮，里面仅有一份茶叶礼包、一盒龙酥糖、一盒巧克力、一盒蜂蜜糖和一盒辣椒酱，标价为2398元。工作人员表示，由于规定月饼礼盒不能混装，因此他们从礼盒中剔除了月饼钱。月饼可以额外购买加入礼盒中，而最多可以加入一盒标价为498元的月饼。此外，一些电商平台上还存在诸多在月饼礼盒中搭售小罐茶、巧克力、保温杯等商品行为。

市场上动辄上千元的月饼礼盒确实很难找到了，但售价近500元一盒的月饼价格就合理了吗？一盒月饼的生产成本到底又是多少？相关调查数据显示，月饼由于馅料、包装材料不同，成本上会存在一定差异，但总体上不会太高，国家发展改革委有关负责人曾表示，从多年市场情况看，盒装月饼平均生产成本70元/盒左右。成本70元一盒的月饼卖近500元，几乎是成本的7倍，这样来看显然也是不合理的。

那么月饼的价格是怎么加上去的呢？有机构在此前的监测报告中指出，不少食品企业搞营销噱头，在月饼中添加各种奢侈馅料，硬生生地将月饼从惠及大众的食品经济炒作为礼品经济，从而导致月饼价格居高不下。此外，还有一些企业在月饼的包装上下功夫，豪华包装层出不穷。监测报告显示，中国月饼包装年均费用超过25亿元，从以包装为主营业务的上市公司公布数据看，月饼包装行业的毛利率高达27.5%。

对于类似问题，6月发布的新规中也曾明确，不得使用贵金属、红木等贵重材料。同时，不得以任何形式搭售其他商品；也不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售。去年9月，市场监管总局也曾发布《限制商品过度包装要求食品和化妆品》强制性国家标准，将月饼等食品的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。这一强制性国家标准将于2023年开始正式实施。

监管一再出手，“天价”月饼为何依然屡禁不止，国家市场监管总局的负责人曾表示，一是一些高档酒店为满足特定客户需求，提供专门定制导致成本居高不下，二是少数商家为追求高利润，三是不健康的消费理念，消费者为送礼、讲究奢华，不断推高月饼价格。针对这些情况，国家相关部门后续会继续加大打击力度，会有相应的稽查检查行动，多渠道收集涉及“天价”月饼的问题线索，对确认存在违法违规行为的，将依法予以查处。

朱丹蓬表示，月饼作为中国传统节日中秋节的一个很重要的一个载体，应该回归到大众主流消费品的一个属性，超乎范畴，会形成铺张浪费，滋生腐败，对消费者权益造成伤害。在商家自觉遵守规定的同时，消费者也要逐步树立理性消费理念，杜绝盲目攀比，反对奢侈浪费，让月饼回归节日初心，回归食品本真。

（看看新闻Knews编辑：彭晓燕 张蕴昆 阮丽）