“癌中之王”胰腺癌和急性胰腺炎极其凶险，因而一直受到关注，而上海长海医院院长廖专所研究的慢性胰腺炎，则处于两者的“中间地带”，它平时可以表现为急性发作，后期也可能转变成胰腺癌。

年轻时廖专怀揣着对消化内镜技术的浓厚兴趣，毅然选择了消化内科这个专业，并在导师李兆申院士的指导下，进入到慢性胰腺炎诊疗这个看似冷门的领域。他说：“中国人口太多了，你只要做出创新，能够真正解决问题，你的病人都不会缺少的。而且一旦选定，我从来没有动摇过。你只要敢坐冷板凳，坐十年，坐二十年，一定能做出来。”

《执牛耳者》上海电视台新闻综合频道周六20:30，东方卫视周日12:30播出，敬请关注。