“高雄十大包子”正式出炉啰！据台湾《中时电子报》报道，高雄包子大赛评审长吴恩文，经过两天密集试吃后，已从入围的25个店家，挑选出10家店。他今(15日)一早抢先在“脸书”公布“高雄十大包子”名单，并邀大家来他的家乡高雄吃喝玩乐，享用包子。

吴恩文公布的十大包子的店家，没有名次先后。他指出，评审这些店家的包子，心里很挣扎，因为各有各的风格、定位和支持者。不过，他坚持“味道才是王道”，所以能获选为“高雄十大包子”的店家，口味自有美食专业人士挂保证。

根据高雄观光局网页，此包子大赛项目包子限用蒸的方式料理，须为发酵面皮，内馅荤素不拘，不接受报名参赛品项包括水煎包、小笼包、汤包、生煎包、烤包子等或其它烹调方式的包子。比赛分为两阶段，第一阶段采网络人气投票，得票数最高前25组可进入第二阶段包子料理决赛。决赛则采用现场制作包子的方式，由评审试吃、评分，分数最高的前10名获颁奖项。

据了解，韩国瑜当选高雄市长后，人气持续走高，引发蔡英文当局“酸葡萄”心理，持续对其攻击与阻扰。2月，蔡英文当局发言人黄重谚揶揄韩国瑜是“土包子”。对此，韩国瑜索性宣布在3月举办“高雄十大包子大赛”，并亲自颁奖。一时间，土包子人气飙涨，成了台湾的“网红”美食。

（编辑 施蒙纳）