老卢湾的雁荡路上,有一家上海老字号——味香斋,它家的麻酱面,鼎鼎大名。味香斋已经开了80多年了,是上海爱面人士必吃面馆清单中的“实力选手”,据说也是上海“最小”的米其林上榜餐厅。醇厚的麻酱与自制面条完美融合,独特秘制的麻酱更是点睛之笔。再配上一碗香醇浓郁的小牛汤,肉质鲜美,汤底醇厚,两者搭配,滋味妙不可言。每到饭点,门口都是大排长龙。
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编辑: | 康万郡 |
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