5月22日，上海市市场监管局公布最新一批食品安全监督抽检信息。在抽检的729批次食品中，不合格4批次，其中2款蜂蜜中竟检出抗生素诺氟沙星。

本次监督抽检信息涉及7大类食品，包括：保健食品，炒货食品及坚果制品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头等。抽检样品共计729批次，其中合格725批次、不合格4批次。不合格样品为方便食品1批次（不合格项目：霉菌）、豆制品1批次（不合格项目：铝的残留量（干样品,以Al计））、蜂产品2批次（不合格项目：诺氟沙星）。

不合格产品中，尤为值得关注的是2款蜂蜜产品被检出抗生素诺氟沙星，一款是来自华联吉买盛的“鹿角蜂”百花蜂蜜，另一款是来自卜蜂莲花的梓巢洋槐原蜜。值得一提的是，“梓巢洋槐原蜜”中检测出的诺氟沙星含量高达17.4μg/kg，这是买蜂蜜送肠道尿路感染治愈套餐吗？

业内专家分析认为，蜂蜜是由蜜蜂採集植物花朵中之花蜜而制成的天然食品。蜜蜂养殖场为防治蜜蜂受细菌感染致病而影响蜂蜜的产量，可能于饲料中添加抗生素以治病，导致蜂蜜中含抗生素残余。“根据我国食品安全国家标准规定，蜂蜜中不得检出诺氟沙星等抗生素。摄入微量的抗生素不会对人造成危害。但是如果长期食用，那么就会对人的造血系统等有副作用。”

上海市市场监管局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

（看看新闻Knews记者：张英 编辑：傅群）