綦江的郭老汉太喜欢吃柿子了，连续七天，他把柿子当饭吃，每天吃十多个，结果胃里长了五个结石，把肠胃都给堵严实了。

郭老汉家里有棵柿子树，往年柿子成熟时，他都在外打工，吃不上。今年他65岁了，不打工了，回家养老。这个秋天，他终于赶上自家的柿子成熟了。

一百多斤柿子堆在家里，郭老汉担心柿子放久了会烂掉，又舍不得送人，就任性地可劲儿吃。

中午晚上就吃柿子不吃别的，一天吃十几个，不腻又甜，十分好吃。

舒服的日子只持续了7天。7天之后，柿子还没吃完，他就病倒了：胃疼，胃胀，吃不下东西，一吃就吐。

一个月后，虚弱无比的郭老汉被家人送到大坪医院。医生发现，他的小肠和胃都被堵住了。术中发现分别是小肠一块结石和胃有四块结石。

医院胃结直肠外科副主任李春穴教授说：“这种结石和正常的食物密度是差不多的，所以在影像学上是很难发现的，CT、胸片都照不出来。”

柿子丰收，舍不得送人，怕烂掉，连续7天当饭吃。结果病了一个多月，还得花钱住院开刀取石。如今郭老汉大呼不值得。不仅人受苦，经济还受到损失。

花了六万块钱，取出来这五块结石，郭老汉把它们装进塑料袋，要带回去留个纪念。有了这么一次经历。

为什么吃柿子会长结石？怎么吃才健康？

李春穴教授解释道：“柿子的果胶、树胶以及鞣酸，可以跟胃里的胃酸发生反应，形成柿石，所以我们建议，柿子不要空腹吃。”

所以柿子最好是在饭后吃，饭后胃酸被食物稀释，就可以减少形成结石的几率。

李春穴教授还建议大家吃柿子不能过量，更不能像郭老汉一样，天天吃，顿顿吃。

（来源：重庆新闻 实习编辑：花振坤）