新闻晨报消息，根据世界卫生组织推荐，成人每日碘摄入量为150-300微克。我国碘盐平均含碘量为30毫克每千克。按每人每日摄入盐5-10克计算，每日摄碘量约为150-300微克。扣除烹调和人体代谢的损失，碘的摄入量不会高于世界卫生组织的推荐量。一项最新的调查结果显示，通过食用碘盐上海地区8-10岁儿童尿碘中位数为171.4微克升，在正常值范围内，显示出上海市民碘营养水平处于适宜状态。孕妇的尿碘中位数为126.53微克升，低于推荐的标准，部分孕妇碘营养水平略有不足。