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专家:进口食品检测为抽查 百分百检测无操作性

2021-02-01 15:56:21 看看新闻Knews综合

近日,山东枣庄一企业的部分奶枣产品核酸检测结果呈阳性,并流入十余个省份,引发社会关注。据了解,本月18日,枣庄市已对涉事企业 进行了实地管控,暂停所有产品生产和销售,并对已销售产品的流向 进行了调查,线上、线下所有产品流向信息 均已推送至相关地市。


根据通报,这批进口乳清粉,是去年12月25日由乌克兰运抵天津港的,山东久旭生物科技有限公司1月5日购进10吨,用作生产奶枣原料,与天津市之前发现的涉疫进口乳清粉为同一批进口。


根据物防的标准的“双阴性”原则,进关时为什么没有检出核酸阳性?有没有必要对进口的货物,特别是食品,进一步提升检验检疫的标准和要求?


对此,复旦大学公共卫生学院教授厉曙光表示,大家不用过分担心,毕竟机率很低。产生阳性的原因,主要采样的样本量的问题,覆盖面不够。因为在采样时,不可能把每个小包装都打开抽检,抽样又是随机的,所以稍不注意就会有漏网之鱼,但从科学角度来说,既在意料之外,也在意料之中。

版权声明:本文系看看新闻Knews独家稿件,未经授权,不得转载
关键词: 奶枣 奶枣

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