节假日往往少不了亲友聚会，油炸、烟熏、腌制以及过烫的食物都对肠胃道有一定的刺激和损伤，这时就要警惕一个刺客“幽门螺杆菌”。

去年年底，浙江大学医学院附属第一医院消化内科专家，就接诊了一名因感染幽门螺杆菌多年而罹患胃癌的患者，不幸的是患者已经把幽门螺杆菌传染给了一家5口。

胃癌是一种起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，全球范围内发病率较高。根据中国2022年版《胃癌诊疗指南》数据，我国胃癌的发病率与死亡率在各种恶性肿瘤中均位列第三。全球每年新发胃癌病例约120万，我国约占其中的40%，所以又被称为“中国式癌症”。

养成良好卫生习惯，避免家中老人把食物嚼烂或咬下来喂孩子，洁具餐具分开，高温消毒碗筷，采用公筷制，可以有效防止家人间互相传染幽门螺杆菌。

（编辑：张博忺）