澳大利亚悉尼水务局日前公布了今年6月对当地多个主要自来水厂的水质样本检测结果。其中，在6家水厂的水样中检出了可致癌化学物质全氟和多氟烷基物质，这是悉尼水务局首次证实在饮用水集水区检测到这种物质。

全氟和多氟烷基物质，是数千种人工合成的含氟有机化合物的总称，通常被用于制造消防泡沫和食品包装等。由于这些物质不能在自然环境中分解，因此被称为永久性化学物质。有研究认为这些化学物质可能与癌症、肝脏心脏受损，以及婴儿和儿童免疫发育受损等病症相关。

据悉，全氟和多氟烷基物质在自来水中的含量并未超过现行澳大利亚相关标准，但高于美国标准，其中有2家水厂相关物质的含量达到美国安全标准的4倍。悉尼水务局表示，悉尼的水是安全的，悉尼所在的新南威尔士州卫生健康部门表示，相关机构将继续监测饮用水的水质。