俄乌冲突持续，一连串的蝴蝶效应也开始显现。联合国粮农组织近日警告，俄乌冲突将导致主粮供给紊乱，令本就因疫情和气候变化而减少的粮食供给雪上加霜。

联合国粮农组织3月公布的价格指数显示，小麦、奶茶品、谷物、菜油和糖在内的五种粮食价格持续攀升，从2020年的98.1，一路上涨到了今年2月的140.7。经合组织首席经济学家劳伦斯·布恩表示，小麦价格在1月至2月期间几乎翻了一番。  

自上月24日开始的俄乌冲突，成为继疫情、气候和通胀等因素之后，拉高物价的最新，也是最主要因素。联合国粮农组织提供的数据显示，俄罗斯是全球最大的小麦出口国，乌克兰则排名第五，两国占全球谷物出口的三分之一以上。此外，俄罗斯和乌克兰的/大麦和葵花籽出口也占全球约四分之一。冲突爆发后，素有欧洲粮仓之称的乌克兰春播大量中断，而俄乌出口也均受限制。

联合国粮农组织日前也发出警告，其他国家只能弥补俄乌冲突造成的出口缺口的一部分，如果僵局持续，全球粮食价格可能在目前创纪录的水平上再激增20%。

（编辑 方菲菲 沈佩佩）