地产乳鸽肉鸽哪家强？农业农村委举行评优活动

为了让大家深入了解沪郊美食，上海市农业农村委举行了多次市民专家共同参与的评优活动。从夏季的水果评选，到秋季的新米选拔，眼看快到冬令进补，10月22日，上海市农业农村委和市肉鸽行业协会又联合举办了2019年上海市地产优质肉鸽评优推介活动。

肉鸽属于特种养殖行业，上海肉鸽需求量在5000万只左右。目前全市共有80多家养殖企业，每年产肉鸽1300万只，产值在3亿元左右。

活动现场，来自本市从事肉鸽生产的13家企业以及合作社的肉鸽参与本次评优活动。参评合作社需要具备生产肉鸽存栏规模在10000对以上，同时拥有企业注册商标和持有动物防疫条件合格证。

活动邀请专家评委和市民评委共同打分，专家评委从肉鸽外观品质及口感、产品包装、品牌认证与追溯等方面进行综合测评，市民评委通过“观、品”环节，“观”肉鸽外观，“品”肉鸽的风味进行评分。

上海市农业农村委员会副主任王国忠为2019年上海市地产优质肉鸽金奖产品获得者颁奖。推动肉鸽产业良种研究。

上海肉鸽行业协会会长杨建国介绍，据统计，上海近5年销售肉鸽2000万羽，其中地产占一半左右。养鸽业在销售市场和产业化经营方面具都有一定优势，成为上海副食品市场一项大宗旺销产品。

（看看新闻Knews记者：梁蔚浩 编辑：胡琰琦）