民以食为天是中国人自古以来的传统，哺乳期妈妈的饮食更是如此。我国哺乳期妈妈的饮食复杂讲究，更因地域的不同，有着明显的喜好和禁忌。随着社会的发展以及西方文化的渗入，哺乳妈妈的饮食习惯也在悄悄地发生着改变，传统理念和现代观念会发生碰撞，那对于哺乳妈妈，到底什么样的饮食才是合理的饮食呢，真的有那么多该吃和不该吃的食物吗？哺乳期真的需要“忍痛割美食”吗？

哺乳期妈妈需要遵循哪些特殊的营养原则吗？

中国的传统饮食习惯中，哺乳妈妈的饮食明显跟家庭其他成员是有差异的，是经过精心烹制的，其实，严格的饮食规定反而会成为母乳喂养的阻碍因素，调查显示有些妈妈因为这个原因选择不母乳喂养。

其实哺乳期妈妈的营养原则是跟家庭其他成员一致的：食物多样不过量，营养均衡，并重视整个哺乳期营养。因此，哺乳妈妈完全可以和家人一起共同享用每一餐。另外，哺乳妈妈前6个月需要每天比孕前增加2092KJ（500cal，约1个三明治）的热量。

妈妈的饮食对奶水的质量有影响吗？

除了脂肪的种类以及某些脂溶性维生素，饮食对乳汁成分几乎没有影响。只有长期严重营养不良妈妈的乳汁可能会缺乏某些维生素。虽然饮食较差对乳汁不会产生太多影响，但是妈妈自己可能会感觉疲劳、脆弱，对疾病的抵抗力也会下降。因此哺乳期妈妈千万不要刻意控制饮食，会导致人为营养不良。

哺乳期间可以吃葱、姜、蒜、盐等调味品吗？

哺乳期间可以吃葱、姜、蒜等调味品，盐同样可以而且需要食用。研究表明母乳的味道会随着母亲摄入的食物和调味品而发生改变，这对婴幼儿开始食用固体食物时有积极影响，母亲食物种类多样，婴儿也更容易接受更加多样化的食物。

奶水不够吃可以喝汤增加奶量吗？

没有高质量的证据表明喝汤可以增加奶量，有些妈妈感觉喝汤后奶量变多可能只是汤里面的水分发挥了作用，也可能是喝汤后增加了妈妈追奶的信心，所以奶量有所增加。建议平时爱喝汤的妈妈，适当食用一些清淡的汤，比如蔬菜汤、鱼汤、鸡汤等，不建议食用脂肪含量相对较多的猪蹄汤等。另外不建议本身不爱喝汤的妈妈为了追奶强迫自己喝汤，这样不仅不能增加奶量，反而因为情绪原因而影响产奶。

哪些食物是回奶不能吃的？

和没有食物对催奶有显著作用一样，也没有食物对回奶有显著作用，因此妈妈无需刻意避免某种食物，相反哺乳期饮食应该多样化。有未经证实的报道称鼠尾草、香菜和薄荷可能导致泌乳量降低。

哺乳期可以吃海鲜吗，宝宝会过敏吗？

哺乳期妈妈可以食用海鲜，中国营养膳食指南（2022版）建议哺乳期妈妈适当摄入海带、紫菜、鱼、贝类等海产品；关于母亲在哺乳期避免过敏高风险的食物摄入是否能够降低婴儿过敏性疾病的发生，研究结果也是互相矛盾。目前积累的证据不足以支持推荐哺乳母亲在婴儿还没有出现任何过敏症状时，需要主动回避高过敏风险的食物，作为防止婴儿过敏的手段。

哺乳期可以喝咖啡、奶茶吗？

母体摄取的咖啡因低于300mg/d，对大多数婴儿没有影响。早产或生病的婴儿可能对咖啡因代谢不好，导致咖啡因在体内累积而引发失眠或烦躁不安。哺乳期妈妈开始喝咖啡或奶茶时，可以先观察宝宝有无入睡困难、易惊醒、易激惹的症状，如果宝宝状态跟平常无异，妈妈可安心享用咖啡、奶茶等含有咖啡因的食物，但不宜过量。

哺乳期可以抽烟、喝酒吗？

已经在吸烟的哺乳妈妈，戒烟是最好的选择。如果实在无法戒掉，母乳仍是宝宝最好的选择。哺乳妈妈或家庭成员吸烟时尽量远离宝宝，吸完洗手后再接触宝宝；妈妈吸烟后再哺乳，能最大程度减少乳汁中的尼古丁含量。

饮酒需谨慎，因酒精可引起婴儿嗜睡、生长缓慢以及神经发育延迟；同时会减少母亲体内催产素的产生，抑制喷乳反射及降低奶量。如实在需要，可在哺乳后立即饮酒。

哺乳妈妈们，享受哺乳，享受美食！

作者：周菲菲