崇明水仙是深受上海市民喜爱的传统花卉。如今,这门老产业正迎来焕新浪潮,从电商直播到种源创新,一群年轻人正为崇明水仙产业注入新活力,不仅让传统水仙身价倍增,也用青春智慧,助力家乡走出一条乡村振兴新路径。

“现在已经有二十几单在下了,加油加油!大家今天如果能够下到一百单,我再去申请一个最低折扣优惠,好吗?”去年底开始,崇明向化镇南江村的一间直播间就热闹起来,屏幕上卖的是当地“镇花”——崇明水仙。不过,这里卖的不是普通种球,而是经过非遗技艺雕刻加工过的水仙盆景。
镜头前的主播,来自村办企业一个叫“蕊漪”的年轻团队。六名成员都是90后,大多是崇明本地人。为了做好这份工作,他们跟着来自福建漳州的非遗师傅认认真真学了几个月,慢慢掌握了水仙雕刻的门道。
“一开始因为没有实际去做过,不敢下重手。”蕊漪团队成员赵瑶瑶笑着说,“现在几乎可以十拿九稳了。能够带大家去了解家乡特色的东西,我还是觉得挺开心的。”

镜头里,另一名主播正捧着一盆水仙热情介绍:“现在我右手边的这一盆叫‘花漾时光’,你买回去这样一盆,回去就要有至少五六十朵花……”有了这群年轻人的加入,这个冬天,村里已经卖出了五万多盆水仙。他们还自己动手开发了不少文创产品,比如用流沙工艺复刻崇明水仙复瓣造型的小摆件。“这个在展会上,包括集市上,非常受年轻人的欢迎。”蕊漪团队成员郭蒙拿起一个样品介绍说。
除了直播带货,这群年轻人每个月还会走进政府、企业、学校做互动宣传,希望能带动更多人一起把崇明的水仙经济做大。“我们家本身也有雕刻的小传统。”上海向荣花农业发展有限公司总经理李嘉熠说,“我是想要把老人之前的这些传统的东西再拾起来,做好家门口经济的提升和发展,也是希望能够带动看着我长大的这些农民增收致富。”

在崇明岛的另一端——崇明现代农业园区里,另一支年轻团队也正围着水仙花转。他们把力气花在了种源创新上。
“我现在正在研究水仙花的染色,后期我们通过染色的方式,也可以让大家种出来的种球,开出相同的颜色。”崇明农发集团水仙花种源中心生产主管徐宇航,正蹲在试验田里介绍他的新尝试。
一片大约五亩的试验田,未来可能长出花瓣五彩斑斓,花型饱满丰硕的水仙。团队还挑选了十五个洋水仙品种,试着让它们在崇明第一次生根发芽。“它的花型多为喇叭形或者碗状型,花色可能就是比较纯色的,所以说引入洋品种就可以有更多选择。”种源中心组培技术主管毛聪明解释说。

这支研发团队一共11人,为了选出优质种源,他们跑遍了本地农户和合作社,从大约十万颗种球里“优中选优”,才挑出眼前这批叶色青翠、长势匀称的好苗子。接下来,他们将在面积达1350平方米的现代化组培实验室里,通过外植体消毒、诱导培养、离体脱毒等一系列操作,从细胞层面为水仙“重置”健康起点。“我从小在上海长大的,能为上海做出一些贡献,非常开心,也正好是做自己喜欢的专业的事情。”毛聪明笑着说。
眼下,水仙花种源中心已经成功培育出一批健康的组培苗,预计未来一到两年内,首批脱毒的优质崇明水仙种球就能正式上市。崇明农发集团典韦农业有限公司经理杨卫兵算了一笔账:“传统的方式,只是在第二年从种球上摘取两个侧芽,比较缓慢。但一颗球通过组培的方式,一年理论上能达到一百二十八颗的水平。”

“十五五规划期间,我们要把水仙花整个面积扩充到一千亩以上,年产水仙花球达到两百万颗以上,年产值达到两千万以上。”崇明区向化镇副镇长黄庆信心满满地说,“我们要把市场做大,让我们更多的市民能够认识我们水仙花。”
一朵水仙,几代传承。从老手艺到新产业,崇明水仙产业正在上演“变形记”,老一辈的雕刻绝活正转化为年轻人眼中的文创产品。守护非遗最好的方式,是让它活在市场里,科技赋能加上销售渠道的更新,也许就能铺就一条产业兴旺、村民共富的芬芳之路。
| 编辑: | 张予洋 |
| 视频编辑: | 刘奕达 |
| 摄像: | 查家旻 |
| 责编: | 李吟涛 |

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