看看新闻
看看新闻APP

扫描二维码下载APP

下载APP
登录

⁺

历史

⁺

收藏

⁺

订阅

个人中心
退出登录

不用尺不用规,老上海鞋店里的做鞋师傅

时讯

2016-05-16 15:44:43 看看新闻Knews综合


老上海都知道,皮鞋是“女蓝棠,男博步”,1987年,两个老字号正式合并。大家可能并不了解,除了批量生产的商品,这家上海老字号几十年来一直坚持着手工皮鞋定制的服务。陈先生就是这里的常客。



老陈说:“我们家都是老上海,从小都知道这个牌子。博步又一直在我单位旁边,就是买它的皮鞋。我这个脚呢,有点平底板,一般鞋子穿上去要痛的,叫他们定做脚就不痛了。”挑好喜欢的样式和皮质,店里会对客人的脚进行机器和人工两步测量,然后送到厂里进行全手工制作,每双皮鞋最后完成大约需要一个月的时间。蓝棠皮鞋的老厂房在徐汇区喜泰路上,还保持这30多年前的样子。但现在,这里已经不用于大规模生产,只有一个车间还保留着,就是做纯手工皮鞋的地方。据说,这可能是全上海“最高龄”的车间之一。



今天当班的四位老师傅平均年龄超过55岁,其中59岁的奚甫岳师傅进厂38年了,他告诉我们,从前皮鞋都是手工制作的,每双鞋都是一个人完成,从头到尾2个整天:“那时候师傅多了,兰博皮鞋公司嘛,那时候要4、5百个人呢。后来年纪大的退休了,后来机器都多了 …… 又招了一点,小青年做做苦么,就走了。”


一晃眼,现在厂里还能完整做下一双手工鞋子的人只剩不到10人,又很难收到年轻学徒。为了多招点帮工,做鞋的流程也更改成了流水分工,老师傅承担困难的部分,并做“监工”。现在的鞋楦是机器根据数据压出来的,但刘师傅还是会凭手工测量的信息对鞋楦进行修正。然后根据客人选定的样子,进行鞋样的设计和划样,最后交到薛师傅、王师傅和奚师傅手里做帮、配底,一双鞋才算完成。




王法松师傅55岁,做鞋子38年,他说做鞋要用巧劲,现在正做着的“手工上线”,是一双鞋抛光前的最后一步,也是最关键、最“吃功夫”的:“这都是时间的问题,做几天的鞋子,这个是做不了的。难的就是遇到这个鞋子前面尖,手不好动,要是不好,这个锥子会搞断掉。”奚甫岳师傅,正在对鞋子进行定型微调,他常说,不用尺、不用规,这就是功夫。令人有些意外的是,“千调万调”的这双鞋,最后是要被扔掉的:“我现在手里的这个是我们说的“脚套”。做好了给客人去试,各个部位都可以了,我们再投产生产。如果比如这个地方不舒服,我们楦头上面再把它加厚。”




奚师傅介绍,每回接到单子,他们都会先用质地相似,但便宜一点的皮子认真做一双模子出来,客人试穿后,这双鞋会被扔掉,再用好的皮“正式”做一双,几十年来都是如此。因为只有这样,鞋子才会完全跟脚。“学生意六个月,做鞋四十年”,老师傅们相信,虽然费时费力,手工还是有着机器取代不了的优点,比如经久耐穿、不易变形。不管手艺能否传下去,只要他们在岗位上一天,就要认认真真,为顾客做满意的鞋子。



(看看新闻网记者:陈蓓儿 编辑:钱叶蓉)

版权声明:本文系看看新闻Knews独家稿件,未经授权,不得转载
点赞
收藏
分享
用手机看
关键词: 蓝棠老上海做鞋师傅

推荐视频

00:07
“路易号”真成船了?一眼假!公安已介入
求证3天前
00:55
中环内圈金沙江路口因积水封闭管控
看呀STV3天前
00:36
少林寺新住持印乐 曾表示“不评价少林寺商业化”
时讯3天前
00:11
中美经贸会谈在瑞典斯德哥尔摩举行
时讯3天前
00:25
少林寺管理处回应:新住持印乐法师已到少林寺
时讯2025/07/29
00:09
印乐法师任少林寺住持 此前担任洛阳白马寺方丈
时讯2025/07/29
01:11
14岁少女被陷MCN里 直播经济下未成年人保护困局
东方快评2025/07/29
01:00
北京发布暴雨红色预警 因灾死亡30人
上海早晨直播间2025/07/29
00:28
查处网络主播偷逃税360余起 查补税款30多亿元
时讯2025/07/28
00:28
中国佛教协会:释永信败坏佛教界声誉 注销戒牒
时讯2025/07/28
00:24
少林寺通报:释永信被查!涉嫌刑事犯罪
时讯2025/07/27
00:46
多名未成年人围殴一男孩 叫嚣“我没16岁欢迎报警”
时讯2025/07/27
00:58
夜线快评:面馆卖茅台,何至集体上头?
夜线约见2025/07/25
00:08
柬埔寨召集多国使节通报局势 泰国:拒绝第三方调停
时讯2025/07/25
00:14
大学生泰国打工失联 朋友曾劝别成《孤注一掷》
叩击2025/07/25
06:40
专家解读:泰国与柬埔寨在两国边境地区发生交火
时讯2025/07/25
01:09
上海发布2025年养老金上调方案
时讯2025/07/24
00:09
佩通坦哽咽含泪谴责柬方:他们是手无寸铁的平民
看现场2025/07/24
00:18
第9号台风“罗莎”生成 上海周末雨势明显
看呀STV2025/07/24
01:18
甘肃最新通报:天水市委书记、市长等10人被立案问责
时讯2025/07/21
看看新闻
  • 关于我们
  • 广告服务
  • 联系我们
  • 投诉建议
  • 友情链接
  • 产品服务
  • 法律条款
网上有害信息举报专区
  • 互联网违法和不良信息举报
  • 上海互联网举报中心
儿童色情信息举报专区

举报电话:021-62870000

举报邮箱:service@kankanews.com

网络社会征信网
上海工商电子标识
广播电视节目制作经营许可证:(沪)字第510号 互联网新闻信息服务许可证:31120240001 网络文化经营许可证:沪网文[2018]4466-313号 互联网ICP备:沪ICP备10207042号-1 沪ICP备10207042号-4 网视备(沪)02020000020-1号 违法与不良信息举报邮箱:service@kankanews.com

剑网行动举报电话:12318(市文化执法总队)、021-64334547(市版权局)

Copyright © 2016 Kankanews.com Inc. All Rights Reserved. 看东方(上海)传媒有限公司 版权所有

看看新闻APP
沪公网安备 31010602001114号