桑国亚是美国费城天普大学法学院副院长、中国法制项目主任，也是一位与中国茶结缘甚深的“中国通”。教学研究之余，桑国亚热心于向身边美国人传播中国茶文化。

桑国亚从事两国文化交流数十年，他发现，茶是绝佳的中国文化使者：香飘万里，充满中国韵味。在中国各地寻访茶园的过程中，桑国亚进一步加深对中国的了解。他希望，通过“以茶会友”，拉近中美人民之间的关系。对于文化传承，桑国亚希望能够给青年一代播种信念，帮助他们把茶、专业发展、外语学习带到生活中，成为更好的自己。