看看新闻
看看新闻APP

扫描二维码下载APP

下载APP
登录

⁺

历史

⁺

收藏

⁺

订阅

个人中心
退出登录
看书
点赞
收藏
分享
用手机看

《这本书好吃吗》:名著里关于“吃”的那些事

2021-10-08 13:45:30 看看新闻Knews作者  何婕

今天讲一本读书笔记,作者以“吃”作为线索,把各种小说当中为了写故事而创造出来的那些跟吃有关的情节一一罗列。这本书的名字也很有意思,叫《这本书好吃吗》。


我们从四大名著说起。《三国演义》里面有几个比较经典的跟吃有关的情节,一个是“青梅煮酒”,还有一个就是著名的“一人一口酥”。另外,很多地方都有这样的传说,说诸葛亮是馒头的发明者。但总的来说,《三国演义》里跟吃有关的情节不算太多。


青梅煮酒


《西游记》里说吃的情节就要多很多了,而且有一条关于吃的线索是从头到尾贯穿在其中的。因为整个《西游记》打妖怪的过程就是防止唐僧被妖怪吃掉的过程,而且妖怪吃别的东西都是煎、炒、焖、炸、卤、炖,唯有吃唐僧肉一定要清蒸。清蒸的烹饪方式固然为徒弟们去解救唐僧争取了时间,但是从开玩笑的角度来说,连妖怪都知道好的东西要清蒸着吃,还算是比较有品位的。


西游记


再说到《水浒传》,自然是少不了大口吃肉、大碗喝酒的场景。但是我印象比较深的是点评过《水浒传》的金圣叹先生的那句名言:“花生米与豆腐干同嚼,有火腿的味道。”作为家乡是火腿原产地的人,我在读到这句话的时候,第一时间把花生米跟豆腐干找来同嚼,发现并没有吃出火腿的味道。我也不打算怀疑金圣叹先生,也许是我手边的原材料跟他那个年代的原材料有所不同罢了。


至于说到《红楼梦》,里面关于吃的情节就太多了,多到三言两语说不完,那就按下不表。其实,很多大作家都是“好吃之人”,例如鲁迅、老舍、沈从文、汪曾祺等等。对他们来说,“吃”不仅是文学创作的一部分,本身就是生活的一部分。



在这本读书笔记中,有一段是专门写大仲马的。大仲马在写《基督山伯爵》的时候,安排了一段宴会的场景,他特意把出产在不同水系的一些水产写在了一块儿,同时出现在了宴席上。在没有冷冻体系的年代,不同水系的水产出现在一块儿,那是一种低调的奢华。所以作者说,从这个角度也可以看出来,用这样的手法写“炫富”,可见大仲马的浪漫主义。


读书有很多种读法,以“吃”为线索也不失为一种乐趣。读书本身不就是找各种乐趣的过程吗?


(看看新闻Knews作者:何婕 视觉设计:吕心泉)

版权声明:本文系看看新闻Knews独家稿件,未经授权,不得转载
关键词: 这本书好吃吗名著看书

全部评论

请先登录后发表评论

暂无评论,快来发表你的评论吧

推荐视频

00:07
美联邦上诉法院驳回“9·11”主谋认罪免死协议
时讯3天前
00:26
甘肃省提级调查褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题
时讯2025/07/12
01:55
印度空难初步调查报告:两台发动机失去燃油供应
环球交叉点2025/07/12
15:59
西夏陵申遗成功!专家解读:中华文明的多元融合
中国考古报道2025/07/12
00:11
点名菲律宾!王毅就“南海仲裁案”阐明中方立场
时讯2025/07/11
00:06
“西夏陵”申遗成功 中国世界遗产总数达60项
权威发布2025/07/11
00:09
掌控约2000人武装!白应苍:在果敢大家只认白家
时讯2025/07/11
02:03
缅北白家被公诉:致6名中国人死亡、涉案超百亿
权威发布2025/07/11
02:03
公安机关侦破缅北果敢白家犯罪集团专案
时讯2025/07/11
03:13
公园K歌扰民5年 为啥叫不停?
看呀STV2025/07/11
00:26
2025年退休人员养老金总体上调2%
时讯2025/07/10
00:49
防止非法外流开展打击战略矿产走私出口专项行动
权威发布2025/07/10
00:57
阿姨爷叔请提问|上调2%!2025年退休人员养老金
阿姨爷叔请提问2025/07/10
00:10
现场视频公布 胡塞武装宣布击沉“违禁”货轮
子午观潮2025/07/09
00:16
太空归来后正式亮相 90后宋令东回顾出舱瞬间
时讯2025/07/09
00:29
甘肃天水市长刘力江致歉:深感痛心、十分自责!
时讯2025/07/08
00:08
胡塞的报复来了!发射11枚导弹砸向以色列,再袭红海以货船
时讯2025/07/08
01:15
秘鲁国会议员在上海接受东方卫视记者采访
环球交叉点2025/07/07
00:08
特朗普威胁对金砖国家加10%关税 外交部回应
时讯2025/07/07
00:09
欧盟对华下重手?中国:对等限制!
时讯2025/07/06
看看新闻
  • 关于我们
  • 广告服务
  • 联系我们
  • 投诉建议
  • 友情链接
  • 产品服务
  • 法律条款
网上有害信息举报专区
  • 互联网违法和不良信息举报
  • 上海互联网举报中心
儿童色情信息举报专区

举报电话:021-62870000

举报邮箱:service@kankanews.com

网络社会征信网
上海工商电子标识
广播电视节目制作经营许可证:(沪)字第510号 互联网新闻信息服务许可证:31120240001 网络文化经营许可证:沪网文[2018]4466-313号 互联网ICP备:沪ICP备10207042号-1 沪ICP备10207042号-4 网视备(沪)02020000020-1号 违法与不良信息举报邮箱:service@kankanews.com

剑网行动举报电话:12318(市文化执法总队)、021-64334547(市版权局)

Copyright © 2016 Kankanews.com Inc. All Rights Reserved. 看东方(上海)传媒有限公司 版权所有

看看新闻APP
沪公网安备 31010602001114号