9月23日，上海三部门通报“部分学校午餐中虾仁炒蛋问题”！绿捷公司涉嫌隐瞒食品安全信息，公安机关已立案侦查并控制相关人员。

通报称，9月15日上午，绿捷公司派驻静安区某小学经理孙某某发现配送至该校的3箱虾仁解冻焯水后，其中一盆（约18公斤）内有虫，即报告公司。公司实际控制人张某某指令下属对供应211所学校（含分校区）的虾仁原料及菜品全部下架并就地销毁。当日161所学校及时回收相关食材，50所学校供餐完毕。

9月16日，实控人张某某要求总经理董某某对外统一称：下架原因系虾肠外溢，有泥沙。目前涉嫌瞒报食品安全相关人员已被公安机关控制。

经调查，涉事虾仁为进口“冷冻南美白虾虾仁”，由上海翰霖实业有限公司报关，经上海优合鲜供应链有限公司向绿捷公司供应，生产日期为2025年3月20日，保质期24个月，有相关检验检测报告。市场监管部门对学校相应成品留样送检，沙门氏菌、副溶血性弧菌等未检出，金黄色葡萄球菌肠毒素阴性。

目前，市相关部门已组成联合工作组入驻企业，由市属国企临时接管公司运营，确保学校供餐安全稳定。

另外，各区将全面核查学校餐食供应招投标情况，一经发现违法违规行为，将按程序终止合同并重新招标。