医生介绍，导致患者中毒的就是滴水观音（又叫海芋），和食用芋头外形高度相似，但滴水观音全株有毒，少量吞食可引起口、舌、咽喉发痒、充血肿胀等症状，若中毒严重，甚至有窒息、呼吸麻痹及心脏骤停的风险。

👇看图对比

长得几乎一模一样

普通人很容易认错

像这样外形相似的"真假春菜"

春季里还有不少

很容易被误采误食

很多上海人觉得

不挖野货

买新鲜的香椿、马兰头、菠菜

这总该没事了吧？

大错特错！

即便是来源清晰的春菜

过量食用

也有引发消化系统疾病的风险

↓↓↓

安亭医院就收治了

一名高危患者

有高血压、糖尿病

伴随肾功能不全

该患者入春后

顿顿炫春菜

香椿炒蛋、凉拌马兰头、

清炒菠菜、芹菜小炒

天天不重样

导致身体出现异常

医生介绍，香椿、菠菜、芥菜等春季蔬菜富含膳食纤维，同时也是"高钾刺客"。对于肾功能严重受损的患者来说，大量食用这些蔬菜，容易使钾离子无法正常排出体外，导致钾代谢紊乱，引发高钾血症。

如何避免中招

↓↓↓

春天尝鲜固然快乐

但鲜不能换命！

赶紧转发家族群、朋友圈

提醒身边所有人

慎挖、慎认、慎多吃

安心平安吃春味～