民以食为天，可是菜场、超市里买的蔬菜、肉类是否安全？老百姓如何知晓？今年，上海要在全市新建500多家食品药品科普站，覆盖到每一个街镇，把食品药品科普服务送到市民的家门口，打通监管服务和方便市民的"最后一公里"。

在杨浦区长白社区文化活动中心，新开的食品药品科普站吸引了不少市民的目光。检测人员正在向大家介绍如何快速检测瘦肉精，剪下一小块猪肉，放进试管中蒸熟之后，提取肉汁、滴入三联卡，2分钟后，检测结果就出炉了。检测人员张辰琛告诉看看新闻Knews记者：“这个就是阴性的，反应都是好的，没有问题，肉是不含瘦肉精的。”

除了瘦肉精，科普站还能检测蔬菜的农药残留、菌菇是否有荧光增白剂等等。而在互动区，多功能科普机可以查阅餐馆的"脸谱"信息、"黑名单"信息，甚至还能对购买的食品进行追溯，引来阿姨、伯伯纷纷扫一扫，了解商品的出产地。

不少前来参观的市民表示：“有这么好的场所，买了东西有怀疑的时候，肯定要送过来。为了自己的健康，拿来测试一下，吃了放心。”“科普站在我们长白新村街道落地是太好了，锦上添花的，可以提升我们居民的满意度、感受度。”

此外，科普站也接受和解答市民食品药品安全咨询，受理市民投诉举报和建议意见，并为市民提供水、电、煤气缴费等一些便民服务。

市食药监局副局长许瑾告诉看看新闻Knews记者，到今年年底，上海计划将科普站建设覆盖到所有街镇，同时，引入第三方力量，与东方信息苑等机构合作，打通食品安全服务的"最后一公里"。“各个区县所有的加起来是230家左右，加上东方信息苑300家，这样同时加起来接近于500多家，要让市民能够很便捷地在家门口，享受到食品药品安全知识的科普服务。”

（看看新闻Knews记者：张英 编辑：朱永斌）