家乡市集嘉年华：邓炳强打卡上海烧麦，吃了没？

第四届同乡社团家乡市集嘉年华日前在香港维多利亚公园拉开帷幕，来自全国各地的家乡特产齐聚一堂。其中，上海展位人气爆棚，连保安局局长邓炳强都专程前来“点赞”。

获得邓炳强点赞的是由上海“豫园”与香港“奀师傅”两大沪港老字号强强联手带来的“沪港双城美食记”，该摊位主打“一种味道，两种情怀”的概念，让街坊市民一口尝遍沪港两地风味。

邓炳强告诉表示，成为了上海女婿后特别中意上海味道，每年嘉年会都会亲自寻味而来。

摊位的香港合作伙伴表示，这次的沪港合作是一种新思路，经典的上海点心在香港统一包装保鲜，同时由香港师傅现场蒸煮。

除了美食之外，本次嘉年华，沪港社团总会以外滩万国建筑风格为设计理念，精心打造了11个特色摊位。集中展示非遗工艺，电影文创、生态农产品等特色产品。

在绿色上海展区，被称为西瓜界爱马仕的金山小皇冠西瓜也现身嘉年华。老板介绍说，去年初次推介之后，发现小皇冠西瓜在热带水果丰富的香港市场依旧有独特优势，因此今年特地准备了更多货源和现场的民众朋友分享。

沪上美物展区则汇集草本护肤、电影文创、红色文化等特色产品。

维园草坪则设有“科创未来·上海智造”特色展区，带来三大前沿体验：穿戴式脑机意念操控装置、AI乐器表演弹奏专属乐曲、AI绘画互动，一站式感受上海科技实力。

本届嘉年华由香港30个省级同乡社团联合举办，一连五日的活动汇集各地家乡美食、特色产品与精彩表演，共设超过370个特色摊位。活动更首次引进乡村振兴农副产品。

香港特区署理行政长官陈国基致词表示，“家乡市集”让市民认识不同地方的乡情特色，促进香港与大陆的人文交流，提升家国情怀，同时也带动本地消费。活动既是文化盛事，也是经济动力。

东方卫视、看看新闻Knews记者金佳睿、吴佳嘉香港报道。