第六季“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”青少年外语短视频征集展播活动由上海市委网信办、上海市府新闻办、上海市文旅局、上海广播电视台联合出品,上海文广国际传播中心主办,上海市地方志办公室联合策划。
作为全球Z世代流行文化交流计划之一,活动邀请6-17岁的青少年朋友们以“城市推荐官”的身份,从城市活动、传统文化、中华美食三个角度,向中外友人种草活力上海,可爱中国。
姓名:李佳晔 指导老师:Sunnie
学校:上海市世外中学
大家好!我是你们的上海美食推荐官。现在我来介绍上海的特色美食——蟹黄小笼包,我保证你会喜欢的,我们走!
现在小喇叭做好了,让我们来看看,可以看到蟹粉小笼包的外层是很薄的,所以可以透过外层看到里面的馅料。
我们看向小笼包的顶部,那里的封口很美,像一朵花。
当你像我一样把小笼包提起来时,小笼包会摇晃不定,所以你需要注意不要将它的外皮弄破了。
吃蟹黄小笼包是一个有趣的过程。首先你需要在蟹粉小笼包的外皮上咬出一个洞,然后慢慢的将里面的汤汁吸出来,汤汁充满了猪肉和蟹黄的香味。
喝完汤汁后,将蟹黄小笼包蘸一下姜醋。姜醋很甜,并且会让蟹粉小笼包更加美味,因为姜醋不会让你感到油腻。
朋友,如果你来到了上海,那么不要忘记来尝尝蟹粉小笼包,我保证你会对此很难忘的。
第六季“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”展播专区
编辑: | 张馨元 |
责编: | 魏震 |
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