俄乌关系因红菜汤再起风波。综合外媒报道，联合国教科文组织7月1日发布新闻公报称，该组织保护非物质文化遗产政府间委员会当天决定将“乌克兰红菜汤”列入《急需保护的非物质文化遗产名录》。

对于这一消息，乌克兰文化和信息政策部部长特卡琴科在社交媒体上发文确认了这一消息，还称要跟其他国家分享红菜汤的菜谱。

随后，俄罗斯外交部发言人扎哈罗娃对特卡琴科的这番话作出回应。“我们的红菜汤不需要保护，它是用来盛在盘子里让人立刻享用的。”扎哈罗娃写道，“那些憎恶俄罗斯所有东西的民族主义分子应该记住，从关于红菜汤的最早记载（商人格鲁聂韦格1584至1585年的旅行笔记）来看，这是属于基辅地区俄罗斯人的菜。请面对这一事实吧。”

联合国教科文组织当天发布的新闻公报称：“红菜汤是乌克兰家庭和社区生活不可或缺的一部分……由于战争仍在持续以及其对这一传统产生的负面影响，乌克兰要求政府间委员会成员根据相关规定和流程，加快审查关于将红菜汤列入《急需保护的非物质文化遗产名录》的提名文件。该委员会今天批准了这项清单。”

红菜汤在中国叫罗宋汤，罗宋即俄罗斯，源自早年上海的洋泾浜英语。

（编辑：白白）