以往秋冬时节，奶茶店总会沉浸在桂花、芋泥、黑糖构成的甜蜜风暴中。然而，今年秋冬饮品市场画风突变，一场由酱油、海苔、芝士打造的“咸味风暴”正席卷而来。

有人统计了55个目前市面上的连锁品牌，其中几乎每月都有咸法酪、咸味类饮品推出，俨然已成为当季新品开发的主流趋势。

近日，社交平台上“咸味奶茶测评”引发关注。

咸奶茶的爆火，不只是在线下，更在线上的社交平台也掀起了一场“味觉辩论赛”。

在某社交平台上，“咸奶茶”的标签浏览量超4500万，#泰式咸法酪#等相关话题浏览量达3500多万、讨论量23.4万，抖音#咸奶茶#相关视频播放量更是突破1.6亿次。

不过，网友评论呈现鲜明两极分化。喜欢的网友直呼是打开了新世界的大门，“咸甜交织太上头了！”但也有人觉得无法接受，咸咸甜甜的味道很奇怪，完全违背奶茶的本质。