你能想象，农民像流水线上的工人和“数控”技术员一样，在一个没有土的地方种蔬菜吗？位于崇明的由由中荷农业创新园，建造了全国最大的玻璃温室，所有的植物都是种植在栽培架上，根部生长在特制的基质中，浇灌的是特殊调配的“营养套餐”。温室投产后，每年将为上海市场提供超过7000吨的高品质农作物。

从空中俯瞰，由由中荷农业创新园的巨型温室连成一片，如同银色的巨幕镶嵌在绿野之间。

这片小番茄森林里，拥有多达二十多个品种的小番茄，色泽鲜艳，果形各异。5万平方的蕃茄温室里放置了30个蜂箱，由比利时雄蜂授粉，代替传统的人工“对花”。

此外，自动化作物生长系统操控着整个半封闭温室，精准调控室内的水、肥、温、光、气等植物养料。在温室里，串番茄的颗粒数被严格控制在14颗。甚至连番茄挂果，都像一串串葡萄一样，悬停在统一的高度，采摘和操作时也能大大节省人工。

传统农业每万平米至少要20人来种植管理，而这里已经减少到不到10个人。不久后将按照每万平米5人的欧洲标准管理，而智慧温室的平均产量，也比传统露地种植高出至少10倍。

由由农业的常务副总祁胜平介绍说，他们希望可以保证20万平米，整个温湿度的差异控制在1%左右，这个是传统温室目前达不到的。

目前，智慧温室以种植番茄、黄瓜为主，未来还将流水线种植彩椒和生菜。这样的绿色果蔬，将以每天30到40吨的规模供应到上海市民的餐桌。按照规范化操作流程，培育出的果蔬大小、外形、口感都能达到基本一致。

（看看新闻Knews记者：梁蔚浩 沈佳俊 编辑：小真）