随着中秋、国庆双节将至，不少市民都会选择寄递月饼、生鲜、水果礼盒给远在他乡的亲朋好友，送上节日祝福。这两天，不少快递企业的寄件量出现明显增长，其中，生鲜类快件的业务量增幅最大。双节物流高峰期间，礼品寄递能否准时送达？运送过程中又是如何保鲜的呢？

早上8点，这个位于上海青浦区的冷运中心门口就已经整齐停放着数十辆冷链车，开足冷气，等待装车。

而在室温仅仅2度的生产打包区域，数十名工作人员也开足马力，纷纷穿上棉衣，将一盒盒冒着冷气的冰皮月饼，连同干冰袋、冷冻袋一起装进冷链箱。

冷运中心的仓储负责人 告诉记者：“对于此类冰皮月饼，客户如果在前一天晚上下单，我们会在夜里1点钟陆续发出，客户在早上9点钟左右就能陆续收到快件，确保月饼送到客户手中的时候还是最好的口感。”

此外，冷运中心的运营负责人告诉记者，随着双节临近，冷运中心的日均处理量达到了3万单左右，接近满负荷运营的状态。较平峰时期上涨近40%。其中，冰皮月饼、生鲜肉类的快件量增幅最大，达到80%。根据前期的预测， 冷运中心也提前做了准备，对车辆以及人员进行50%的储备，确保9月30日之前客户所下的订单都能在10月1日之前送达。

随着双节长假临近，不少快递网点也迎来了高峰期。这家位于上海静安区平陆路上的中型快递网点，最近的日均收发量也达到了3万单左右，相比平时上浮近20%，往往一下午就要处理近5000件快递。

下午一点，不少快递小哥根本顾不上午休，就忙着卸车、装车、分拣各类包裹。

针对双节高峰期间的包裹特点，该网点还专门为生鲜类快件增设一条绿色通道，确保生鲜类快件能够在第一时间分拣出来 ，第一时间进行派送，在快件里的干冰冷冻时效范围内送到客户手上。

此外，网点负责人介绍，这两天礼盒类大型包裹的业务量也出现明显的增长，给快递派送增加了不少的难度。对此，他们将工作时间从原来的早上5点至晚上11点，延长至早上4点至晚上12点，确保各类快件能在节前送达。