肝脏是人体的重要代谢器官。当肝脏内脂肪代谢出现失衡时，脂肪就会慢慢积累，逐步演变为脂肪肝。出现脂肪肝时，肝细胞会受到挤压，影响其正常功能。随着病情进展，肝细胞可能发生脂肪变性、坏死和纤维化，最终导致肝硬化和肝癌。面对脂肪肝，科学减肥是关键。

脂肪肝患者如何科学减肥？本期视频，上海市养志康复医院营养科柏文霞主任医师为大家科普脂肪肝患者科学减肥需牢记的四大原则，一起了解。

编审：沈晓思