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市场再现“生鲜灯” 夏季食品安全引关注

2024-07-27 20:08:18 看看新闻Knews记者 彭菁菁

近日有市民向夏令热线反映,在一些商超菜场又出现了此前已被全面禁止使用的“生鲜灯”。这些有色光源,给新鲜肉类等食用农产品加上了一层“美颜滤镜”,使消费者无法判断农产品真实的新鲜程度。记者随即展开了调查。



在嘉定区南翔镇宝翔菜场,整个鲜肉档口沉浸在一片粉色的灯光中,与一旁正常色温的蔬菜档口形成鲜明对比。一家经营禽肉的档口,为了让肉质看起来白嫩,还使用了蓝紫色灯光,对此商家却解释,只是灯光“打得亮”。


市场商户说:“灯瓦数大,然后又装多了,我这就是正常的白光灯呀。”


在距离市场一街之隔的一家肉铺,记者同样见到了浓重的有色光源,商家的说法如出一辙。



肉铺老板说:“我们就是猪本质的颜色,一点不打光。我们就正常白光,你像那边(商家)全部是红光,他们灯棒的全部是红光。”


记者将这一情况反映至属地市场监管部门,南翔市场监督管理所立即开展执法检查,责令相关商户更换光源,并约谈了市场管理方。



嘉定区南翔市场监督管理所副所长胡晓中说:“我们对相关商家进行了检查,对商家涉嫌使用违规生鲜灯的违法行为进行了责令改正,并要求其更换灯源 对其违法行为我们已立案调查。”


事实上,“生鲜灯”治理,在基层执法环节一直都存在“难点”。因为照明灯源更换便捷,不少商户与监管部门打起了“游击战”,对此市场监管部门表示,在加大巡查力度的同时,也欢迎市民共同监督。

编辑: 徐慷
关键词: 生鲜灯菜场

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