【视频】阳澄湖大闸蟹“错过”中秋节 产量5年最低
看看新闻Knews记者在位于巴城的阳澄湖大闸蟹养殖基地看到,蟹农拉上来的地笼里,一只只正在生长期的大闸蟹张牙舞爪。
看看新闻Knews记者现场报道,这刚刚抓上来的公蟹,现在是三两左右,经过最后一次蜕壳,再过20多天,估计可以长到四两左右。
由于受前期降雨天气影响,阳澄湖水位居高、光照少,水草不足,加上气温偏高,大闸蟹蜕壳缓慢,开捕时间延迟至9月23号,错过中秋节,蟹的规格也会偏小10%左右。
蟹农表示,今年天气太热了,对蜕壳有影响,有的螃蟹蜕不出壳。
为了保护湖区水源,目前阳澄湖的围网面积已从十多年前的14万亩大幅压缩至今年的3万2千亩,明年还将缩减一半。这样,阳澄湖水会更为清澈,大闸蟹更肥美。
阳澄湖大闸蟹行业协会副秘书长沈学兴表示可以在网围之外,多投放一点苗种,让它自然生长,我们不投食的。
据了解,太湖蟹和苏北蟹的上市时间会比阳澄湖蟹早一个月左右,如果市民要中秋品蟹,可以选择这两个产地的大闸蟹先行尝鲜。
(编辑:孙燕)
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